Молоко

Во Вьетнаме будет создано совместное предприятие по переработке белорусского сухого молока и молочной сыворотки. Об этом сообщает пресс-служба Белорусской торгово-промышленной палаты. Как отметила пресс-служб БелТПП, «в настоящее время Вьетнам обеспечивает себя молочными продуктами только на 30%. Остальные 70% ввозятся из-за рубежа. Большим спросом пользуются обезжиренное сухое молоко, молочная сыворотка и лактоза, в том числе и […]

Минсельхоз предоставил дополнительные разъяснения редакции приказа № 249 МСХ РФ об оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов, пишет The DairyNews со ссылкой на РСПМО. В соответствии с приказом Минсельхоза России № 251 от 27.06.2018 (О внесении изменений в приказ Минсельхоза России № 648 от 18.12.2015), сухое обезжиренное молоко (СОМ), входит в перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению […]

Один из ведущих российских производителей доильного оборудования и комплектующих для молочного производства, компания АМТК, провела ребрендинг, в рамках которого полностью обновила логотип и фирменный стиль. Теперь визуальный образ, разработанный компанией А-БРЕНД (издатель журнала «АГРОМАКС»), более точно отражает стратегию позиционирования компании. Лаконичный знак и шрифт в сочетании с неперегруженными деталями были позитивно оценены клиентами компании. Ранее […]

В минувшие выходные в Тарбагатайском районе Бурятии открылась семейная молочно-товарная ферма. Здесь реализован полный цикл переработки молока. Семейная животноводческая ферма Дмитрия Дампилова построена при грантовой поддержке: размер гранта составил 8,8 млн рублей, собственные средства фермера — 5,9 млн рублей. Животноводческий комплекс рассчитан на беспривязное содержание КРС на глубокой подстилке с доением в параллельно-проходных станках. В […]

Целевая динамика экспорта молочной продукции по данным Минсельхоза предполагает рост экспорта категории за пределы РФ до 1,8 млн тонн (в пересчете на сырое молоко) к 2024 году. По данным 2017 года экспорт составил 700 тыс. тонн. Как рассказал в ходе выступления в Барнауле Владимир Скворцов, заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России, с […]

Поправки о раздельных полках для молочных и молокосодержащих продуктов могут вступить в силу уже 1 марта 2019 года, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт Союзмолоко. В Минпромторге России состоялось совещание по проекту постановления Правительства Российской Федерации «О внесении изменения в Правила продажи отдельных видов товаров». Вице-премьер Алексей Гордеев поручил представить предложения по изменениям, предусматривающим […]

Валовое производство молока на роботизированных фермах Калужской области выросло на 120% по итогам 2017 года, за период с января по июль 2018 гора рост составляет 112%. Об этом ТАСС в понедельник сообщил министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов. «Валовое производство молока по итогу работы 2017 года на роботизированных фермах составляет 38,3 тыс. тонн молока, […]

Единственным действенным способом борьбы с производителями фальсифицированной молочной продукции является введение высоких оборотных штрафов, сказал исполнительный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов на конференции «Молочная индустрия: возможности, риски и потенциал» в Алтайском крае. «Мы все знаем, кто занимается фальсификатом. Проводит проверки Роспотребнадзор, активную позицию в этом вопросе занимают Россельхознадзор, общественные организации, которые находят […]

Компания «Русагро» рассматривает возможность строительства в Самарской области высокотехнологичного современного комплекса из восьми ферм на пять тысяч голов дойного стада каждая, способного перерабатывать 1 тыс. тонн молока в сутки. Открытие только одной такой фермы даст порядка 100 новых рабочих мест, а для сельских муниципалитетов это ощутимые цифры. Планируется, что комплекс будет производить практически весь спектр […]

Самым большим и на современном уровне производителем кумыса является ООО «Тавакан». Несколько лет на конеферме в д. Даут-Каюпово содержатся кобылы башкирской породы. Командует небольшим коллективом опытный животновод Амир Харрасов. Неплохой опыт в получении полезного продукта имеют кумысоделы Эльвира Сагитова и Айслу Амирова. Им помогают конюх Анвар Алсынбаев, а также Рустам Якупов, Фаим Юлдашбаев и Назир […]