Молоко

Первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов принял участие в бизнес-форуме «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество», который прошел в Международной промышленной академии. Открывая мероприятие, первый замглавы Минсельхоза России указал на серьезные успехи отрасли. Он отметил, что молоко является одним из ключевых продуктов в потребительской корзине населения, поэтому аграрии и переработчики […]

25 января в Международной промышленной академии прошел бизнес-форум «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество» с участием представителей Минсельхоза, Федерального Собрания, исполнительной власти регионов, научного сообщества и отраслевых экспертов. Как отметил член аграрного комитета Госдумы РФ Аркадий Пономарев, выступая в ходе форума, одно из самых важных достижений введения Россией продовольственного эмбарго заключается в […]

Поддержанную всеми фракциями инициативу об обеспечении школьников молоком внесут в Госдуму после доработки, сообщил на пленарном заседании в пятницу спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин. Об инициативе ежедневно обеспечивать учащихся стаканом молока напомнил депутат от КПРФ Николай Коломейцев. «Если мы говорим об обеспечении молоком, то, как вы понимаете, возможна такая ситуация, когда ребенку молоко по […]

Российские производители мороженого за 11 месяцев прошлого года экспортировали 18,5 тысяч тонн холодного десерта, что на 1,6 тыс. тонн больше чем за весь 2016 год.  При этом стоимость экспорта выросла на 28,8 % и составила 46, 8 млн долларов. Крупнейшими торговыми партнерами России в 2017 году стали Казахстан, Украина, Монголия, Китай, Германия и Белоруссия. Кроме […]

Россельхознадзор, который не раз просил белорусских коллег усилить контроль продукции молочных предприятий, продолжает выявлять нарушения в сухих молочных продуктах, которые поставляются из Белоруссии. Как сообщает служба, с начала года (по 24 января) в трех партиях сухих молочных продуктов, произведенных ОАО «Бабушкина крынка», выявлены остатки антибактериального препарата — офлоксацина. В прошлом году нарушения были обнаружены в […]

Под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства РФ Джамбулата Хатуова состоялось совещание по вопросу реализации инвестиционного проекта, направленного на создание центра племенного дела в молочном скотоводстве на территории Калининградской области. В совещании принял участие губернатор Калининградской области Антон Алиханов. «У Калининградской области большие перспективы в растениеводстве, садоводстве, а главное – животноводстве. Реализация проекта послужит интересам […]

Производство молока — самое капиталоемкое и долго окупаемое в АПК, подчеркнул депутат Госдумы РФ, первый заместитель председателя аграрного думского комитета Айрат Хайруллин в ходе бизнес-форума «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество», проходящего в Международной промышленной академии. «Для стабильности отрасли нужно достичь средней заработной платы работников ферм на уровне 22000 руб., и закупочных цен […]

Запрет на поставки европейского сыра в Россию, казалось бы, должен был привести к расцвету отечественного производства – но все оказалось куда сложней. Российские производители разоряются из-за массовых поставок импортной фальшивки, которая выглядит в магазинах как настоящий сыр, но стоит гораздо дешевле. Свою роль в таких махинациях сыграли, разумеется, Украина и Белоруссия. На российском рынке сыров […]

В Минсельхозе России прошло очередное селекторное совещание по вопросам развития пищевой и перерабатывающей промышленности под председательством директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Евгения Ахпашева. Он отметил важность глубокого анализа сложившейся по итогам 2017 года ситуации в отрасли для принятия решений по ее дальнейшему развитию. В режиме видео-конференции представители субъектов Российской Федерации, входящих в Приволжский федеральный округ, […]

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин на стенде Министерства сельского хозяйства Российской Федерации презентовал проект «Агропарк Сырная долина». Министр рассказал о развитии молочного производства и создании сырного кластера на территории Московской области. В частности, Андрей Разин отметил, что молочная отрасль — это одно из основных направлений развития АПК Московского региона. Вместе с […]