Молоко
Пять причин, из-за которых еще не все иностранцы едят российское мороженое.
После прошлогоднего провала Россия уверенно нарастила экспорт многих товаров. Особенно иностранцам пришлось по вкусу наше мороженое. Однако до полного покорения рынков еще далек...
Первая за 20 лет животноводческая ферма открылась на западном побережье Камчатки.
Новый животноводческий комплекс впервые за 20 лет открылся на западном побережье Камчатки. В нем будут содержаться до 400 голов крупного рогатого скота. Об этом сообщила пресс-с...
Фил Хоган: в будущем году Еврокомиссия должна избегать закупок сухого молока.
Еврокомиссия должна избегать закупки запасов сухого обезжиренного молока (SMP) в следующем году без каких-либо рыночных обоснований. Об этом комиссар ЕС по сельскому хозяйству и...
Южноуральское сыроделие испытывает дефицит кадров.
На пресс-конференции все производители сыров подчеркивали, что первостепенное значение имеет качество сырья: важна микробиологическая чистота, а это зависит от санитарных услови...
Япония часто выходит на первые места в мире по размеру субсидий.
Более половины своих доходов фермеры получают от различных государственных программ помощи. При этом молочное производство там одно из самых продвинутых в мире и господдержка, в...
Роскачество обнаружило в твороге нескольких торговых марок кишечную палочку и антибиотики.
Роскачество провело масштабное исследование творога, продающегося в российской рознице, и выявило нарушения в 16 образцах из 44. В продукции нескольких производителей были обнар...
Эксперт рассказал, из чего складывается цена на сыр.
В цене сыра торговая наценка не превышает 20 процентов. На отечественном рынке продукт может подешеветь, если аграрии получат «длинные» кредиты, заявил фермер Олег Сирота...
Рай для гурмана: сортовое разнообразие козьего сыра.
Сыры можно варить из любого молока – козьего, овечьего, кобыльего, буйволиного, коровьего… Однако история сыроварения начинается именно с козьих, а не с коровьих сыров. Узнаваем...
С начала года импорт сыра увеличился на 16%.
Россия с начала года по 19 ноября импортировала 24 тысячи тонн сыра, что на 16,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Минсельхоз со ссылкой на оперативные...
Производство товарного молока в 2017 году может прибавить до 3%.
По прогнозу Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), с учетом падения надоев в ЛПХ совокупное производство сырого молока в стране в 201...
Пять причин, из-за которых еще не все иностранцы едят российское мороженое.
После прошлогоднего провала Россия уверенно нарастила экспорт многих товаров. Особенно иностранцам пришлось по вкусу наше мороженое. Однако до полного покорения рынков еще далек...
Первая за 20 лет животноводческая ферма открылась на западном побережье Камчатки.
Новый животноводческий комплекс впервые за 20 лет открылся на западном побережье Камчатки. В нем будут содержаться до 400 голов крупного рогатого скота. Об этом сообщила пресс-с...
Фил Хоган: в будущем году Еврокомиссия должна избегать закупок сухого молока.
Еврокомиссия должна избегать закупки запасов сухого обезжиренного молока (SMP) в следующем году без каких-либо рыночных обоснований. Об этом комиссар ЕС по сельскому хозяйству и...
Южноуральское сыроделие испытывает дефицит кадров.
На пресс-конференции все производители сыров подчеркивали, что первостепенное значение имеет качество сырья: важна микробиологическая чистота, а это зависит от санитарных услови...
Япония часто выходит на первые места в мире по размеру субсидий.
Более половины своих доходов фермеры получают от различных государственных программ помощи. При этом молочное производство там одно из самых продвинутых в мире и господдержка, в...
Роскачество обнаружило в твороге нескольких торговых марок кишечную палочку и антибиотики.
Роскачество провело масштабное исследование творога, продающегося в российской рознице, и выявило нарушения в 16 образцах из 44. В продукции нескольких производителей были обнар...
Эксперт рассказал, из чего складывается цена на сыр.
В цене сыра торговая наценка не превышает 20 процентов. На отечественном рынке продукт может подешеветь, если аграрии получат «длинные» кредиты, заявил фермер Олег Сирота...
Рай для гурмана: сортовое разнообразие козьего сыра.
Сыры можно варить из любого молока – козьего, овечьего, кобыльего, буйволиного, коровьего… Однако история сыроварения начинается именно с козьих, а не с коровьих сыров. Узнаваем...
С начала года импорт сыра увеличился на 16%.
Россия с начала года по 19 ноября импортировала 24 тысячи тонн сыра, что на 16,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Минсельхоз со ссылкой на оперативные...
Производство товарного молока в 2017 году может прибавить до 3%.
По прогнозу Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), с учетом падения надоев в ЛПХ совокупное производство сырого молока в стране в 201...
Комментарии
Крестьянские ведомости