Молоко

Церемония ввода в строй молочной фермы, оснащенной самым современным оборудованием, состоялось на днях в с. Пезмег (Корткеросский р-н). Благодаря наличию автоматизированных систем доения, кормления и ухода за животными за всеми производственными процессами на ферме может следить всего 1 оператор. Строительство новой фермы, рассчитанной на содержание трехсот животных, велось с 2012 года. Общая стоимость реализации этого […]

Государственная служба безопасности пищевых продуктов (Министерство сельского хозяйства Армении), оценивая риски в сфере производства молочной продукции, начиная с ноября месяца, осуществляет государственный контроль за занимающимися производством молочной продукции 50 хозяйствующими субъектами, сообщает lragir.am. В ходе контроля за деятельностью отмеченных хозяйствующих субъектов у некоторых из них были выявлены нарушения требований законодательства, регулирующего сферу производства молочной продукции. […]

Как отметили представители пресс-службы управделами президента РФ, презентация бренда «Кремлевское качество», а также интернет-портала по реализации товаров под этим брендом, состоится в начале 2017 года. «Наши эксперты приняли решение отложить презентацию нового бренда на начало 2017 года. Проводить ее в настоящее время нецелесообразно», — отмечено в сообщении ведомства. Под маркой «Кремлевское качество» реализуется продукция, произведенная […]

На прошлой неделе состоялось заседание комитета Госдумы по аграрным вопросам, где рассматривались поправки к проекту бюджета по подразделу «Сельское хозяйство». Предложения правительства сводились к перераспределению средств внутри предусмотренного бюджета на финансирование АПК без увеличения (но и без уменьшения), пишет «Национальный аграрный сервер». За счет двукратного сокращения погектарной поддержки и снижения объемов субсидирования на литр молока, […]

По словам замглавы Минсельхоза Армении А. Арутюняна, армянские сыроделы должны воспользоваться действующим в России запретом на ввоз продуктов питания из ряда стран для увеличения объема экспорта желтого сыра в РФ. «В течение ряда лет в России действует запрет на импорт сыра и других видов аграрной продукции из ряда стран. Нашим предприятиям по производству сыра необходимо […]

В с. Бетюнг на днях состоялась торжественная церемония открытия новой молочной фермы животноводческого кооператива «Бетюнг». На ферме, оснащенной самым современным оборудованием, будут содержаться до ста двадцати дойных коров. Пока производственные помещения отапливаются дровами, но уже в ближайшее время ферму подключат к газовой сети. Благодаря наличию современного оборудования все производственные процессы на ферме автоматизированы. Кроме этого, […]

Два месяца назад в Спасо-Преображенском монастыре в Пронске появилась сыроварня. Под нее оборудовали подвал в трапезной. Супруги Копыловы – Татьяна и Александр, выйдя на пенсию, решились на новое дело. С благословения игумена отца Луки, они принялись за сыроделие, приехав из Москвы в Пронский монастырь. На базе монастыря открылась и «Школа сыроделия», в которой состоялся мастер-класс […]

С января по сентябрь нынешнего года объем производства мороженого в Приморском крае составил пять тысяч тонн, что более чем на треть больше, чем за аналогичный период 2015 года. Увеличению объема производства способствовал рост экспорта мороженого в соседний Китай. «Увеличение объема производства мороженого позволит увеличить объем его экспорта в КНР. Российское мороженое пользуется у китайских потребителей […]

Еврокомиссия заявила о намерении реализовать 22,1 тыс. тонн сухого обезжиренного молока, которые находятся в интервенционном фонде, пишет Independent. В заявлении Еврокомиссия сообщила, что молочный рынок демонстрирует положительную динамику развития. За последние три месяца ценовые показатели по молоку выросли в среднем на 10%. Для того, чтобы оценить возможности рынка, Еврокомиссия планирует выставить первый тендер на покупку […]

Что мы пьём – молоко или молокосодержащий продукт и надо ли это указывать на упаковках? Почему стоимость литра молока на пути от фермера до полки магазина увеличивается более чем в два раза? Об этом говорили эксперты в пресс-центре «Парламентской газеты». За прошлый год в ряде регионов производство молока выросло более чем на пять процентов, а […]