Молоко

МОСКВА, 8 июля. /ТАСС/. Рост производства и меры поддержки позволяют сохранять стабильные цены на молоко и молочную продукцию, несмотря на рост себестоимости. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза. «Поступательное наращивание объемов, а также меры государственной поддержки молочной отрасли позволяют сохранять цены на молоко и молочную продукцию на стабильном уровне, несмотря на увеличение себестоимости производства. Так, […]

Компания «РОСТОК-ХОЛДИНГ» планирует инвестировать 50 млн грн в развитие животноводства в Новгород-Северском. Об этом сообщила пресс-служба компании на своей странице в Facebook. Агропредприятие полностью реконструирует сараи для коров в селе Гремяч, строит кормоцех, силосную яму. На конец сентября дойное стадо планируют увеличить до 205 голов, в 2022 г. после полной реконструкции сараев ферма будет вмещать 400 коров. «Пришло время […]

«РЖД Логистика» отправила тестовую партию мороженого от трёх российских изготовителей в рамках сервиса «Агроэкспресс». При этом фирма попыталась показать максимум своих сервисных возможностей, решив, что подобная доставка с использованием сохраняющих температуру контейнеров, большой протяженностью и дополнительными погрузочно-разгрузочными операциями лучше всего протестирует ее услуги. Груз в автономных холодильных контейнерах отправился по железной дороге со станции Селятино […]

Воронежское ООО «ЭкоНиваАгро» (входит в ГК «Эконива» Штефана Дюрра) начало выпускать твердый сыр, названный в честь руководителя компании.  В ходе визита губернатора Воронежской области Александра Гусева и представителей воронежского филиала «Россельхозбанка» компания представила свое новое производство сыров. Глава компании предложил продегустировать гостям полутвердые сыры «Щучанский» и «Колыбельский», которые получили свои названия в честь сел Лискинского […]

 На территории агропарка «Сырная долина», который строиться в Дмитровском городском округе Московской области, начаты монтаж и наладка оборудования, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Одним из резидентов сырного кластера — предприятием «Сыровар», начаты установочные работы технологического, стеллажного и ёмкостного оборудования для приемки молока. Также оборудуется сейчас установками котельная, на очереди монтаж холодильной […]

  В Угличе на базе ВНИИ маслоделия и сыроделия прошла Международная молочная неделя. В мероприятии приняли участие руководители отраслевых институтов, представители органов власти и бизнеса. С докладом о текущей ситуации в отрасли выступил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.  В рамках мероприятия прошел конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции, в котором приняли участие 38 предприятий из […]

Мэтт Клоуз, представитель Unilever, выступил в ходе саммита Future Food-tech Alternative Proteins. Исполнительный вице-президент глобального бизнеса по производству мороженого рассказал о причинах повышенного внимания к специфическому рынку альтернатив. Эксперт озвучил трудности, которые пришлось преодолеть при разработке новых продуктов, а также раскрыл секрет, почему некоторые альтернативы так стараются походить на традиционную молочку, пишет The DairyNews.   […]

Красногорск. 25 июня. ИНТЕРФАКС — По итогам работы сельхозпредприятий Московской области за 5 месяцев 2021 года валовое производство молока достигло порядка 300 тыс. тонн, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. «Валовое производство молока в подмосковных хозяйствах всех категорий составило за 5 месяцев текущего года 297 тыс. тонн, что на 6,3 тыс. тонн больше […]

ВЛАДИВОСТОК, 17 июн – РИА Новости. Почти 200 племенных коров голштинской породы, каждая из которых может давать по 10 тонн молока в год, привезли из Будапешта на молочную ферму в Приморье, сообщает правительство региона. «Молодых нетелей голштинской породы завезли на молочную ферму предприятия «Раковское» в Уссурийске… Все 195 племенных нетелей голштинской породы отлично перенесли девятичасовой […]

Тула. 16 июня. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР — Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Тульской области в январе-марте 2021 года составило 46,1 тыс. тонн, что на 24,2% больше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Тульской области (Туластат). Производство молока в январе-марте выросло на 1,3% — […]