Молоко
Последняя книга Дюма — «Большой кулинарный словарь». Именно в ней Дюма явил себя во всем размахе своей личности, именно тут мешаются кухни разных народов и среди перепелиных яиц и фуа гра можно отыскать рецепт приготовления вороны. Да, в этой книге за шпагу работает вилка и нож — но это фехтование не менее интересно, чем потасовки […]
В науке решению любой проблемы предшествуют определенный период накопления данных и их осмысление. В конце концов, количественное накопление исследовательского материала переходит в качественное его обобщение с конкретными выводами. Гипотеза претворяется в истину, путь к которой тернист. История изучения атеросклероза — этому подтверждение. Теперь диетологи считают куриные яйца идеальным продуктом, поскольку куриные яйца — единственный продукт, […]
Рост валового внутреннего продукта в России выйдет на докризисный уровень к концу 2012 г. Об этом, выступая перед представителями региональной власти и главами муниципальных образований Иркутской области, сообщил заместитель председателя правительства — министр финансов РФ Алексей Кудрин. Глава Минфина напомнил, передает ИТАР-ТАСС, что ВВП в 2009 г. по сравнению с 2008 г снизился на 7,9%. […]
Знакомьтесь — Татьяна Данилова — хозяйка мини-фермы, где не первый год занимается разведением разных пород коз. А началось все с того, что семья Даниловых несколько лет назад переехала из Нижнего Новгорода на постоянное жительство в село Мотовилово, на былую свою родину. Почему отдали Даниловы предпочтение козам? На это хозяйка фермы отвечает так: — Мы тогда […]
Заготовка кормов продолжается в хозяйствах Краснодарского края, на данное время в крупных и средних сельхозпредприятиях заготовлено свыше 328 тыс. тонн сена и почти 686 тыс. тонн сенажа. «Сельхозпредприятия также позаботились о запасах соломы, которой заготовлено 393,6 тыс. тонн, в том числе 165 тыс. тонн на корм скоту, еще около 62тыс. тонн соломы припасли в личных […]
Из-за засухи в некоторых регионах России начались перебои с поставкой зерна и сырого молока. Производители сдерживают продажи, чтобы потом сбыть товар подороже, пишет «Комсомольская правда». Для простого потребителя это означает банальный рост цен. К примеру, мука уже подорожала в Нижегородской, Московской, Тверской, Орловской областях, у соседей в республике Башкортостан, в Чувашии и других регионах России. […]
Египет согласился импортировать 180 тыс. т российской пшеницы. Об этом заявил накануне Ноамани Ноамани, заместитель начальника Главного управления по снабжению сырьевыми товарами (ГУССТ) — основного покупателя зерна для правительства АРЕ. По его словам, передает ИТАР-ТАСС, три партии пшеницы из России по 60 тыс. т каждая будут закуплены по цене $239,5, $238 и $243 за тонну. […]
Управление Федеральной антимонопольной службы по Белгородской области (УФАС) в целях обеспечения стабильности на товарных рынках региона в условиях кризисных явлений и природных условий начало проверку мукомольных предприятий области, сообщает пресс-служба ведомства, передает ИНТЕРФАКС. Помимо этого управление продолжает мониторинг рынков социально значимой группы товаров — хлеб, молоко, зерно, подсолнечное масло. «В случае установления признаков нарушений антимонопольного […]
Владельцы личных подсобных хозяйств Ставрополья, продающие молоко перерабатывающим предприятиям получают дополнительную финансовую помощь, сообщает управление по госинформполитике Правительства СК. Так называемую субсидию на животноводческую продукцию правительство края установило в 2009 году, чтобы поддержать представителей малых форм хозяйствования. В разгар кризиса у молочников возникли трудности со сбытом продукции, что вынуждало их сокращать поголовье и сдавать своих […]
Редис появляется на нашем столе еще ранней весной. Диетическое достоинство сочных корнеплодов определяется содержанием в них углеводов, минеральных солей и витаминов. Эфирное масло, имеющееся в редисе, придает ему своеобразный вкус и остроту. По калорийности он почти не уступает помидорам, а белка в нем даже больше. Холодостойкость и скороспелость культуры дает возможность приступать к севу в […]
