Молоко

Творог – диетический продукт, незаменимый в питании детей и взрослых, — сообщает «goodsmatrix.ru». Творог полезен: •для профилактики атеросклероза, так как содержит холин и метионин; •для формирования костной ткани, так как содержит соли кальция и фосфора; •для страдающих заболеваниями сердца и почек, так как кальций обеспечивает выведение жидкости из организма; •для поддержания правильного обмена веществ и […]

Глава департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кубани призвал активнее привлекать молодежь для работы в аграрном секторе, сообщает ИНТЕРФАКС-ЮГ. «Кадры — это основной наш инвестпроект, который мы должны расширять и уделять ему особое внимание. А ведь у нас сегодня нет молодых агрономов, механизаторов, зоотехников, нет производящих профессий», — отметил С.Гаркуша на совещании. По словам главы […]

Справедливо считается, что экономический кризис больнее всего ударил по сельской глубинке, где, впрочем, и раньше людям жилось нелегко. В самом деле, давно развалившиеся колхозы-совхозы, отсутствие работы, полная неясность с ситуацией на завтра. Но вот парадокс — в ходе кризиса все больше выявляется позитивная тенденция, когда селяне стремятся противопоставить нынешним сложностям личную инициативу. Не стоят с […]

В этом году администрация Новосибирской области поставила перед собой более чем амбициозную задачу: увеличить объемы производства мяса как минимум на 10%. Безусловно, немалую роль в этом сыграют свинофермы и птицефабрики. Тем не менее, администрация хочет увеличить показатели и по производству говядины. Каким образом чиновники намерены этого добиваться и какие препятствия стоят на их пути, выяснял […]

В молочной отрасли края сегодня отмечается рост валового производства молока. За первое полугодие 2009 года надой на 1 корову составил 2217 кг, что на 297 кг выше уровня аналогичного периода прошлого года. Валовой надой молока в крае за 6 месяцев 2009 года увеличился на 3,1% (155 тыс. тонн) к аналогичному периоду 2008 года (150,4 тыс. […]

Большое количество осадков, выпавших этим летом, не отразится на урожае зерновых культур, заявил руководитель департамента агропромышленного комплекса В. Гергерт, передает «НГС.НОВОСТИ». По его словам, погода в этом году создала «идеальные условия для зерновых», но урожай кормовых культур из-за высокой влажности находится под угрозой. Несмотря на возможный дефицит корма для крупного рогатого скота, В. Гергерт уверен […]

В сезоне 2008-2009 годов экспорт подсолнечного масла из России может достигнуть 820-850 тысяч тонн, что будет лучшим результатом для отечественных компаний за все пореформенные годы. Ведущими экспортерами масла станут компании, работающие на юге России. Вместе с тем аналитики предсказывают изменения в структуре рынка, на котором из-за роста таможенных пошлин падает доля тропических масел и растет […]

Красноярцы своеобразно отнеслись к проверке молочных бочек. Накануне бригады специалистов краевого ветнадзора и красноярского отдела ветеринарии отправились искать нерадивых продавцов. Рейдом охватили почти три десятка точек. Не столько возмущались приезду инспекторов молочники, сколько горожане, пишет «krsk.kp.ru». Как рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства края, в ветеринарах пенсионеры увидели «агентов» монополистов — молокопереработчиков. Между тем, понапрасну […]

Правительство Белоруссии приняло решение об оказании господдержки 30 молокоперерабатывающим предприятиям в виде субсидирования процентной ставки по кредитам. Соответствующее решение содержится в Постановлении Совета Министров №862, сообщили журналистам в пресс-службе правительства Белоруссии. Предусмотрено оказание господдержки на сумму 50 миллиардов белорусских рублей. Бюджетные субсидии предоставляются в отношении процентов по кредитам, уплаченных молокоперерабатывающими предприятиями в прошлом году и […]

Введение обязательной маркировки продукции содержащей генетически модифицированные организмы, является одним из базовых требований продовольственного права в развитых странах, а именно права потребителя на информацию о потребительских свойствах продукции, отметили в ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ), отмечает «openbiz.com.ua». В то же время, как отметил президент УКАБ А. Лисситса «непоследовательность решений, которые принимаются, не придает им […]