Молоко

Правительство частично сняло запрет на ввоз молочной сыворотки с уровнем деминерализации 90 процентов из стран, против которых Россия ввела санкции. Это утверждено постановлением кабмина, которое вступает в силу 16 апреля. Запрет снят только для продукции, предназначенной для производства сухих молочных смесей для детей, то есть заменителей грудного молока. Импортёр должен подтвердить целевое назначение ввозимого товара. […]

Себестоимость молочной продукции у «ЭкоНивы», крупнейшего в стране производителя сырого молока, немного увеличилась в связи с введением определенных мер безопасности из-за пандемии коронавируса, на что потребовались дополнительные расходы. «Это не только дезинфекция, но и более серьезные меры. Также мы используем импортные средства, в том числе, упаковочные, которые зачастую импортные», — рассказал президент холдинга «ЭкоНива» Штефан Дюрр […]

«Не может быть и речи, чтобы мы выливали молоко. Я прошу Европейский союз принять сильные решения», — заявил Дидье Гийом. По словам министра, Европейская комиссия должна принять срочные меры для поддержки рынка. «Когда я вижу фермера, выливающего молоко, это заставляет мои волосы встать дыбом. Это недопустимо», — отметил министр сельского хозяйства. Министр также просит ЕС […]

13 апреля по инициативе Союзмолоко прошло совещание по вопросам развития экспорта. Представители бизнеса и Национального союза производителей молока, сотрудники Минсельхоза России и ФГБУ «Агроэкспорт» обсудили текущую ситуацию с поддержкой экспортных операций, а также предложили пути её дальнейшего совершенствования. Экспортёры поделились сведениями о трудностях, возникающих при аттестации производственных площадок и получении отдельных видов субсидий, озвучили предложения […]

По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 марта 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49 тыс. тонн, что на 6,4% больше аналогичного показателя в 2019 года (3 тыс. тонн).  Максимальные объемы реализации достигнуты в Краснодарском крае, Республике Татарстан, Рязанской, Нижегородской, Новосибирской, Свердловской, Калужской, Курской и Кировской областях. Средний надой молока […]

Роскачество провело исследование сыра «Российский». Результаты проверки оказались в распоряжении «Известий» в понедельник, 6 апреля. Предыдущее исследование состоялось три года назад. Тогда специалисты заявили, что непросто найти на отечественном рынке достойный экземпляр сыра «Российский». Среди 30 образцов не оказалось ни одного продукта, претендующего на знак качества. «Весной 2020 года эксперты провели повторное исследование сыра семи […]

Прибыльность производства молока в Украине в январе-марте 2020 года увеличилась почти на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил экономист инвестиционного центра Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Андрей Ярмак. «Это был самый прибыльный первый квартал для профессиональных производителей молока за последние шесть лет, но прибыли молочных фермеров падают уже пять месяцев подряд. […]

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован еженедельный обзор рынка молока и говядины от 27 марта 2020 г.   Выдержки из обзора:   ЦЕНЫ.  На 12-й неделе (16-22 марта) 2020 года внутренние цены производителей на говядину, по оценкам «Центра Агроаналитики», несущественно увеличились. Колебания стоимости в последние месяцы носят разнонаправленную динамику, но происходят в пределах 3 руб./кг; в […]

В этом году в Оренбургской области построят два крупных молочных комплекса, пишет РИА «Оренбуржье». Первый комплекс построит общество «Северная нива». Ферма будет рассчитана на 3 550 тыс. коров. Второй проект реализует компания «А7Агро». Она построит молочный комплекс на 4 тыс. коров. Также в регионе в 2020 году проведут модернизацию молочных ферм на 1,5 тыс. скотомест, сообщило […]

“Ъ-Черноземье” стали известны детали планов петербургской группы «Благо» Аркадия Фосмана по расширению производства масла в Воронежской области. Компания заявила о готовности установить новое оборудование на Эртильском маслоэкстракционном заводе и расширить производство с 600 до 1500 тонн в сутки, вложить от 700 млн до 1,2 млрд руб. в строительство элеватора в Верхней Хаве, а также создать […]