Молоко

Непростая ситуация, сложившаяся во взаимоотношениях хозяйств с молокоперерабатывающими предприятиями в Оренбургской области, недавно была подробно рассмотрена в материале корреспондента «Крестьянских ведомостей» (см. раздел «Статья дня» от 19 августа, «Оренбург: «молочный шторм сдерживает уборку зерна»). Ситуация в начале недели рассматривалась на совещании руководителей молокоперерабатывающих предприятий области, которое провел заместитель главы — директор департамента администрации области по […]

Ослабевший доллар «отомстил» Литве, которая нынешней весной ушла от фиксированного курса по отношению к американской валюте, привязав лит к евро. Похудевшая мировая валюта вымыла немалую часть прибыли литовских экспортеров, торгующих с США и восточным рынком, где доллары по-прежнему в почете. Еще одним неприятным сюрпризом для прибалтов стал временный запрет на экспорт молочного порошка в страны […]

В Орле закончилась выставка-ярмарка племенного скота. В её работе приняли участие представители Курской, Воронежской, Липецкой, Калужской, Брянской, Белгородской и Тульской областей, руководители районных администраций и холдинговых компаний и другие заинтересованные лица. Более 70 хозяйств Орловской области привезли на выставку свой племенной скот: чёрно-пестрых и симментальских коров, которые в ряде хозяйств дают надои свыше 7 тыс. […]

В литовском молочном хозяйстве, как считают эксперты, сложилась критическая ситуация. Острейшая конкуренция на внутреннем рынке заставила переработчиков, чтобы удержаться на рынке, покупать молоко по завышенным ценам и одновременно снижать отпускные расценки. Так, за первые шесть месяцев прошлого года одно из самых крупных в стране предприятий «Panevezio pienas» получило прибыли 1,898 млн. литов (475 тыс. долларов […]

В юго-западной части Литвы — Сувалкии — продолжаются акции протеста работников сельского хозяйства. Всего в течение августа планируется провести 12 митингов и пикетов. В них участвует несколько десятков селян. Крестьяне требуют повышения закупочных цен на молоко, своевременного расчета за сданную продукцию, осуществления интервенционных закупок молока и мяса, повышения минимальных месячных зарплат и пенсий, возврата рублевых […]

Это вполне подходящий продукт для диетического питания, поскольку практически не содержит жира, при наличии в нем белков, углеводов, минеральных солей, сообщило ИА «Амител». Понимая, что наращивать объемы производства после достижения максимума реализации можно за счет расширения ассортимента, предприятие уже после реконструкции завода за 9 месяцев наладило выпуск 9 видов новой молочной продукции. Производство напитка из […]

Литовские экспортеры сухого молока после месячного «простоя» дождались известия о возможности возобновить поставки в европейский Союз. 10-го июля специальная комиссия государственной службы продуктов питания и ветеринарии Литвы временно приостановила выдачу сертификатов отечественным предприятиям. Это произошло после того, как Еврокомиссия в третий раз предупредила Литву, что в поставляемом ею сухом молоке содержатся запрещенные к использованию ингибиторные […]

Распоряжением администрации Сахалинской области утвержден план мероприятий по организации сбора молока от населения области. Его действие — с настоящего времени по 2004 год, сообщили «Новости Сахалина и Курил». По этому плану предусмотрено создание молокопунктов при перерабатывающих предприятиях и фермерских хозяйствах. Деньги на эти цели будут выделяться, соответственно, из средств, отпускаемых на финансовую поддержку предприятий пищевой […]

За первое полугодие Литва ввезла молочных продуктов в 2,6 раза меньше, чем было за тот же период прошлого года (7,54 тыс. тонн против 19,854 тыс. тонн). Основной причиной такого резкого сокращения является действующий с начала этого года запрет Евросоюза на импорт сухого молока из России, Украины и Белоруссии, что и определило разницу в 13 тыс. […]

Вологодская область готовится принять участие в 11 всемирной ярмарке «Российский фермер», которая пройдет с 26 августа по 1 сентября 2002 года в Санкт-Петербурге. Как сообщила начальник отдела развития фермерства и кооперации департамента сельского хозяйства Елена Тыкина, в работе ярмарки примут участие около 30 предприятий сельхозпереработки и фермерских хозяйств области. Среди них: ЗАО «Вологодский молочный комбинат», […]