Молоко

Когда руководители латвийских молокоперерабатывающих предприятий узнали о необходимости подтянуться до требований Евросоюза, то никто не заявил, что не желает или не имеет возможности сделать этого. Но время идет, а изменения в этой отрасли происходят крайне медленно: из 58 «молочных» компаний сегодня нормам ЕС соответствуют только 10. По мнению руководителя отдела по надзору за производством и […]

На территории коллективного хозяйства «Джумайловское » Калининского района Краснодарского края прошло краевое совещание, посвящённое итогам работы животноводов в первом полугодии. В принципе отрасль сейчас на подъёме. Надои на фуражную корову за минувшие шесть месяцев выросли по сравнению с прошлым годом на 129 кг. Достигнут рост привесов (8%), производстве яиц (11%), слаженнее проходит заготовка кормов на […]

Проверку молочно-товарных ферм Тихорецкого района Краснодарского края готовится провести районная администрация. Особое внимание будет обращено на санитарное состояние территорий и персонала, организацию работы и оплату труда. Проверка начнётся на следующей неделе. Такое решение было принято на совещании животноводов, которое на днях прошло в управлении сельского хозяйства, сообщило радиостанция «Тихорецк».

В селе Московском Изобильненского района Ставропольского края прошёл Всероссийский слёт ученических производственных бригад. В рамках форума, который собрал более 500 участников из всех районов края и семи регионов России, были проведены всевозможные конкурсы. Например, дояры соревновались в сборке и разборке доильных аппаратов на скорость. По словам А. Петровой, судьи конкурса, заведующей лабораторией селекции молочного скота […]

В Вологодской области набирает силу скандал, вызванный ситуацией на ЗАО ПТК «Северное молоко». Как сообщило ИА «СеверИнформ», предприятие, перерабатывающее молоко, находится в собственности московской компании «Нутритек», которая задолжала поставщикам цельномолочной продукции более 25 млн. рублей. По словам поставщиков, на неоднократные просьбы погасить существующую задолженность представители компании «Нутритек» отделывались только обещаниями. Председатель совета директоров ЗАО «Северное […]

Производителей молочной продукции Свердловской области вытесняют с областного рынка конкуренты из других регионов: Башкирии, Пермской, Курганской, Челябинской и Московской областей. Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, продукция предприятий Среднего Урала является неконкурентоспособной из-за своей дороговизны. Летом 2002 года хозяйства области снизили отпускные цены на молоко в среднем с 5 рублей до […]

С начала текущего года, по мере того, что мороженое, молоко и другие молочные продукты приобретают все большую популярность на рынке Китая, ведущие предприятия молочной промышленности стали расширять мощности производства с целью укрепить свое место на молочном рынке. Как сообщило Синьхуа, часть предприятий, ранее не задействованных в этой отрасли, также начали вкладывать капитал в молочную индустрию, […]

Многие латвийские молочные комбинаты могут не справиться с жесткими требованиями Европейского cоюза — через пару лет в Латвии вместо 58 молокоперерабатывающих предприятий останется не более двадцати. Спасти ситуацию может приход крупного иностранного инвестора — но, увы, ни одна западная корпорация не хочет вкладывать деньги. Об этом говорили специалисты отрасли на семинаре «Латвийское молочное хозяйство на […]

В июне специалисты Брянского городского управления ветеринарии провели 120 инспекторских проверок. За это время были проведены рейды по мясоперерабатывающим предприятиям, молокозаводам и бойням, цехам и предприятиям, осуществляющим завоз, хранение, переработку и реализацию продуктов и сырья животного происхождения. Кроме того, проверена деятельность частных предпринимателей, сообщило ИА «Россия. Регионы». В ходе проверок выявлено 98 нарушений закона «О […]

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в прожиточный минимум россиян, снизилась в среднем по России за июнь 2002 года на 0,7% и составила к концу месяца 988 рублей 30 копеек на человека в месяц. С начала года набор стал дороже на 10,9%. Эту информацию распространил в пятницу Госкомитет РФ по статистике. Самым дорогим минимальный продуктовый […]