Молоко

Животноводы Кубани подвели итоги первого квартала года. В целом по Краснодарскому краю производство молока возросло на — 4 %, яиц — на 14%. Лучше всех показатели в хозяйствах города Сочи, которые вовсю готовятся к началу курортного сезона. На втором месте — пригородные сельхозпредприятия г.Краснодара. Еще большее увеличение производства молока на Кубани ожидается с выводом скота […]

Цены на сухое обезжиренное молоко (СОМ) производства 2002 года продолжают падать. Спрос на него практически отсутствует. Многие комбинаты уже сегодня несут потери. Большинство отечественных производителей, не желая продавать продукцию по буквально «бросовым» ценам, складируют ее в надежде на рост цен летом в период массовой закладки сырья предприятиями молочной отрасли Средняя цена на СОМ по областям […]

Филимоновский молочно-консервный комбинат (Красноярский край) задолжал поставщикам молока крупную сумму, отчего последние столкнулись с трудностями, в том числе и по проведению весеннего сева. Вопрос о взаимоотношениях поставщиков и переработчиков рассмотрен на совещании, которое провел секретарь Совета безопасности края Александр Лычковский. Комбинату, который задолжал поставщикам сырья 13 млн. 808 тыс. рублей, грозит банкротство. Для села же […]

Глава комитета по сельскому хозяйству администрации Камчатской области Геннадий Серебряников обратился к командующему вооруженными силами на Северо-Востоке РФ, заявив, что недавний тендер на поставки молока и яиц для армии проведен нечестно. Необходимость такого обращения вызвана тем, камчатские сельхозпредприятия не получили ни одного заказа, хотя раньше являлись постоянными поставщиками продукции в воинские части. Право на все […]

Лето этого года может стать в Красноярске «рекордным» по числу желудочно-кишечных заболеваний, так как более половины продаваемых в городе молочных продуктов не соответствуют санитарным нормам. Как сообщила пресс-служба центра госсанэпиднадзора края, в магазинах города продаются некачественное масло (77,8% нестандартных проб), фасованная сметана (72,2%), кефир (71,4%), бифидок (66,7%), творог (50%), молоко фасованное (47,6%). Примечательно, что все […]

Сельхозпредприятия Ленинградской области увеличили в январе-марте этого года поставки молока высшего сорта на 9%, доведя их до 150 тонн. Как сообщил сегодня на V Северо-Западном продовольственном форуме заместитель председателя Комитета по сельскому хозяйству правительства области Станислав Брянцев, эти поставки уже принесли хозяйствам дополнительно 9 млн. рублей. Это объясняется тем, что стоимость одного литра молока высшего […]

Годовое собрание акционеров ОАО «Сибирское молоко» (Новосибирск), входящего в группу компаний «Вимм-Билль- Данн», приняло решение не выплачивать дивиденды на акции по итогам 2001 года. Как сообщил Интерфакс, более 95% прибыли решено направить на техническое переоборудование и создание новых производственных мощностей. Акционеры утвердили годовой отчет, бухгалтерский баланс, счета прибылей и убытков предприятия, распределение прибыли за 2001 […]

Вологодские предприятия будут скоро не в состоянии перерабатывать молоко, производимое в области. Причина — в увеличении надоев. Такое заявление сделал на совещании с руководителями ведущих перерабатывающих фирм первый заместитель губернатора Сергей Громов. Он подчеркнул, что переработчики молока должны немедленно приступить к реконструкции своих предприятий, так как в ближайшие годы производство молока в животноводстве области значительно […]

По доброй сельской традиции недавно чествовали передовых животноводов в Городецком районе Нижегородчины. Любопытно, что еще несколько лет назад здесь был создан клуб четырехтысячниц, в который вошли десятки доярок. Десять лет назад средний годовой надой на корову составлял на фермах района более трех тысяч литров молока. Однако позже надои упали здесь до двух тысяч литров. Сейчас […]

В этом году должен начать работу новый животноводческий комплекс СЗАО «СКВО» (Зерноградский район Ростовской области). Один корпус на полтысячи голов уже почти готов, в ближайшее время начнётся монтаж доильного зала и ещё трёх корпусов, на 500 голов каждый. По словам руководителя «СКВО» Владимира Касьяненко, «переход на новые технологии содержания — дело непростое. Для высокой продуктивности […]