Мясное животноводство

В период с 26 октября по 1 ноября 2019 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 222 очагах особо опасных болезней. За прошедший период об очагах ящура в мире сообщили ветеринарные службы Гвинеи-Биссау (6 очагов). Новые очаги африканской чумы свиней отмечены на территории Венгрии (37 очагов), Латвии (12 очагов), Польши (65 очагов), […]

То, что политика правительства по защите крупного рогатого скота и ограничения на его торговлю в сочетании с бдительностью самозваных групп по защите коров сказались на росте численности коренных пород крупного рогатого скота в Индии, стало очевидно после публикации данных о поголовье скота в стране. Поголовье коров в штате Мадхья-Прадеш, Уттар-Прадеш и Махараштра сократилось на шесть […]

Группа «Черкизово» не только лидер по производству мясной продукции в России, но также и крупный экспортер субпродуктов. Блюда из куриных лап, свиных ушей или ног для многих россиян могут показаться экзотикой, однако они пользуются большой популярностью в Китае, Мексике и Египте. Мы подготовили список самых востребованных деликатесов из субпродуктов, которые едят жители этих стран.  В […]

Правительство изменило объёмы тарифных квот для мяса крупного рогатого скота или птицы, которые ввозят в Россию страны Евросоюза и другие государства. Соответствующее постановление кабмина вступает в силу 31 октября. Документ распределяет между третьими странами объемы тарифных квот на мясо, установленные на 2020 год решением Коллегии Евразийской экономической комиссии. Это квоты, в пределах которой импортируемые товары […]

На форуме «АПК Сибири: настоящее и будущее» в Барнауле с анализом российского рынка говядины выступил генеральный директор Национального союза производителей говядины (НСПГ) Роман Костюк. По словам эксперта, на сегодняшний день внутренний рынок в России далек от насыщения мясом крупного рогатого скота. Чтобы закрыть потребность населения в говядине, в стране не хватает двух миллионов коров.  Роман […]

Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям с помощью возможностей, предоставляемых государственной информационной системой сертификации и прослеживаемости «Меркурий», продолжает мониторинг деятельности хозяйствующих субъектов, занимающихся производством и реализацией продукции животноводства. Так, в ходе дистанционного анализа электронных сопроводительных документов, оформляемых смоленским ОАО «Сафоновомясопродукт», было установлено несоответствие объемов поступающего сырья и выпускаемой продукции. В дальнейшем Управлением Россельхознадзора была […]

В течение следующих четырех лет датские производители свиней должны сокращать использование антибиотиков на 2% каждый год и полностью отказаться от использования цинка в медицинских целях. Согласно информации Министерства сельского хозяйства, большинство парламентских партий высказались за меры, предложенные министром Могенсом Йенсеном, чтобы сократить использование антибиотиков на 8% и полностью исключить использование оксида цинка в свиноводстве к […]

Пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю сообщила об обнаружении мясной продукции с геномом вируса африканской чумы свиней в Майкопе и торговых предприятиях Тихорецкого и Апшеронского районов. Продовольственные товары, содержащие вирус АЧС, поступили в Адыгею и Краснодарский край из Ставрополя. Поставщик продукции — ООО «Юг Роскошной Промышленности». При локальных администрациях в населенных пунктах, где были обнаружены зараженные […]

С 15 января 2020 года в Армении наличие скотобойни станет обязательным требованием ко всем операторам пищевой цепочки, сообщает государственное информационное агентство «Арменпресс». Скоро такие объекты появятся во всех районах страны. Инспекция по безопасности продуктов питания Минсельхоза Армении организовала совещание для 25 животноводческих хозяйств, строящих или планирующих такие объекты Начальник инспекции Георгий Аветисян гарантировал им государственную поддержку […]

Всемирная организация здравоохранения животных признала Казахстан страной, свободной от птичьего гриппа, сообщает Trend со ссылкой на Министерство сельского хозяйства Казахстана. «Это большая заслуга всей Ветеринарной службы Республики Казахстан, в том числе коллектива Министерства сельского хозяйства, Комитета ветеринарного контроля и надзора, Казахского научно-исследовательского института ветеринарии», — говорится в сообщении министерства. Сообщается, что птицеводческая отрасль страны является одной […]