Мясное животноводство
Ученые раскопали в Южной Африке самые древние в мире останки съеденных людьми моллюсков, показавшие, что 164 тыс. лет назад человек впервые дополнил свой обычный рацион (плоды, коренья, мясо животных) морской пищей. Там же найдено одно из древнейших доказательств использования людьми пигментов. Открытие совершила международная команда археологов из США, Израиля, Австралии, ЮАР, Греции и Великобритании, сообщает […]
«Даже если будет снято эмбарго с польского мяса, это вовсе не значит, что будут изменены квоты», — отметил в интервью ИА REGNUM генеральный директор Союза животноводов России Тенгиз Джапаридзе, комментируя заявление пресс-секретаря Россельхознадзора Алексея Алексеенко о том, что Россия готова рассмотреть вопрос о снятии эмбарго на мясо из Польши после проведения инспекций на животноводческих предприятиях. […]
Как сообщает ИА «Татар-информ», 350 племенных быков закуплены в Канаде представителями минсельхозпрода РТ в рамках программы «Мясо Татарстана». Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан по животноводству Назип Хазипов. В Татарстан животные будут доставлены морским путем через Новороссийск. Ориентировочно через месяц они прибудут в Казань, откуда их доставят в хозяйства Рыбнослободского […]
По информации ИНТЕРФАКС, Россельхознадзор РФ с 1 ноября вводит запрет на поставки с ряда мясоперерабатывающих предприятий США, говорится в сообщении Россельхознадзора. Служба приняла решение исключить из списка перерабатывающих и холодильных предприятий, аттестованных на право экспорта мясной продукции в Россию, 17 птицеперерабатывающих предприятий и 5 холодильников по хранению мяса птицы, 7 предприятий по производству и один […]
Россельхознадзор РФ проверит австралийские мясо- и рыбоперерабатывающие предприятия, заинтересованные в поставках в Россию. Об этом говорится в официальном сообщении ведомства по итогам переговоров с Департаментом сельского хозяйства Австралии в Комиссии европейских содружеств (КЕС), отмечает РБК. Встреча состоялась по инициативе австралийской стороны. Российскую делегацию на переговорах возглавил заместитель руководителя Россельхознадзора Евгений Непоклонов, австралийскую — Аллен Брайс, […]
В августе американский экспорт говядины и баранины продолжал расти в цене. По последним статистическим данным, полученным Федерацией мясного экспорта США (USMEF) и распространенным министерством сельского хозяйства США, по сравнению с тем же периодом в прошлом году американская свинина в цене поднялась на 6% до $1,96 млрд, а говядина — на 28% до $1,67 млрд, говорится […]
Организации, которые представляют интересы британских свиноводов, выступают за повышение розничных цен на свинину. Они утверждают, что на текущий момент производители несут большие потери, что в значительной мере объясняется подорожанием кормов. По информации организации British pig executive, сейчас доля стоимости кормов в цене конечной продукции составляет 59%, в то время как в 2006 г. она была […]
Почему дешевеющий американский доллар не снижает, а повышает в России цены на импортную свинину и говядину? По мнению экспертов рынка, чем дешевле стоит американская валюта, тем в стране должно быть больше недорогих импортных продуктов, сообщает DP.RU. С августа 1998 г. россиян приучали: чем дороже стоит доллар, тем лучше для российских производителей. Иначе рынок заполонят недорогие […]
В Норвегии одна бойня начала предлагать своим клиентам свинину, «свободную от стресса», потому что свиней там забивают под успокаивающую музыку, пишет «Комсомольская правда». Потенциальных потребителей антистрессовой свинины уверяют в том, что мясо животных, проживших счастливую жизнь и умерших под мягкую, медитативную музыку, более качественно и полезно для здоровья. Ради такого дела один норвежский композитор сочинил […]
По информации РИА «Новости», в сентябре и октябре месяце в Аргентине рост цен превысил все мыслимые пределы. В сентябре инфляция согласно официальным данным составила менее 1%. Однако независимые эксперты считают, что она превысила 5%. Для сравнения в 2006 году инфляция за год составила 9,8%. Цены в магазине на сегодняшний день составляют: говядина — $4/кг (100 […]
