Мясное животноводство

По оценкам главы ассоциации «Союз птицеводов Украины» А. Бакуменко, ситуацию на курином рынке Украины уже можно назвать критической, пишет «Деловая столица». По словам А. Бакуменко, с октября минувшего года стоимость куриного мяса снизилась на 27% — до 7,8-8,5 грн./кг. Это при том, что на 50-60% подорожали комбикорма, газ и повысилась заработная плата. «В результате порядка […]

Как сообщает «СаратовБизнесКонсалтинг», за I квартал 2007 года в Саратовской области хозяйствами всех категорий произведено 42400 т. мяса (104,4% к такому же периоду 2006 года), молока — 143900 т. (101,8%), яиц — 163100 т. (101,2%). Валовой продукции сельского хозяйства в регионе получено на сумму 5,8 млрд руб. Об этом рассказал и.о. первого замминистра сельского хозяйства […]

В Белоруссии за первые 4 месяца 2007 года увеличился выпуск всех основных видов мясопродукции, рассказали в министерстве статистики и анализа Белоруссии. Выпуск колбасных изделий в республике по итогам 4 месяцев текущего года увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2006 года на 3,6% до 69200 т. В том числе выпуск вареных колбас увеличился на 1,6% до […]

Как передает ИНТЕРФАКС, Россельхознадзор запретил поставки мяса с ряда предприятий Бразилии, Германии, Финляндии и Аргентины. В ходе мониторинга безопасности импортируемой мясной продукции специалисты Россельхознадзора задержали партии бразильских куриных субпродуктов весом 25 т, финского куриного мяса (16 т), германской свинины (20 т), аргентинского говяжьего тримминга (27 т). Во всех случаях причиной задержания было выявление сальмонелл при […]

Правительство Бразилии потребовало от России разъяснений причин, по которым Москва приостановила импорт мяса, что стало сильным ударом для мясной отрасли бразильской экономики, передает РИА «Новости». Что же произошло? Разве России не нужно бразильское мясо? Нужно. Собственное производство еще не может удовлетворить потребности огромной страны. Бразилия хочет мясо продавать. Если есть и покупатель, и продавец, так […]

Международная специализированная выставка животноводства и племенного дела «Агроферма» пройдет с 19 по 21 июня в Москве, на территории Всероссийского выставочного центра. Более 100 животноводческих предприятий, племенных заводов, производителей оборудования, ветеринарных препаратов, кормов и кормовых добавок из России и зарубежных стран представят здесь лучших племенных животных, современные решения и инновационные технологии в животноводстве. Необходимость проведения такого […]

Как передает «РБК. Исследование рынков», ассортимент выпускаемых в России мясных консервов за последние годы значительно сократился, в настоящее время он насчитывает не более 100 наименований. Из общего предложения около 75% составляют консервы «Мясо тушеное», не более 19% приходится на деликатесные консервы, оставшиеся 6% — мясорастительные консервы. По экспертным оценкам компании BusinessVision, в России не более […]

Японское правительство намерено бороться со снижением потребления рыбы и замещением его мясом в повседневной кухне японцев. О необходимости принятия мер в защиту традиционной кухни говорится в принятой кабинетом министров Японии «Белой книге рыболовного промысла», передает РИА «Новости». Правительство обеспокоено ростом потребления морепродуктов в Америке, Европе, Китае и других странах, что приводит к повышению цен на […]

Белоруссия планирует реализовать при поддержке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) 2 проекта в области качества и безопасности продуктов питания, рассказали в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии, передает «Agrobel.by». Первый из проектов предполагает разработку и техническую поддержку системы оценки безопасности пищевых продуктов, полученных с применением генетически модифицированных объектов. Второй — создание системы контроля показателей […]

Россельхознадзор после 10 июня проведет инспекцию шведских мясоперерабатывающих предприятий, говорится в пресс-релизе ведомства, передает РИА «Новости». Такое решение принято руководителем Россельхознадзора Сергеем Данквертом и послом Швеции Юханом Муландером. «Было решено после 10 июня провести совместную инспекцию шведских мясоперерабатывающих предприятий, заинтересованных в поставках продукции в Россию, предварительно согласовав их перечень», — говорится в сообщении. Российская сторона […]