Мясное животноводство
По сообщению «Novosib.RFN.ru», первый в регионе свинарник из полипропилена строится в Кузбассе. Насколько выгодно выращивать сибирских свиней по канадской технологии? Совсем скоро хрюшки переберутся из обычного загона в новый просторный ангар. Правда, пока он больше напоминает не свинарник, а выставочный павильон. Российский триколор на крыше, вместо стен — проницаемый для солнца материал из полипропилена, взамен […]
Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) считает, что расположенный в Рижском свободном порту контейнерный терминал Baltic Container Terminal не отвечает санитарным требованиям, поэтому через него запрещено вести перевалку ветеринарных грузов. Это решение можно назвать последним гвоздем в гроб транзита ветеринарных грузов через латвийские порты, который из-за нерасторопности местных властей существенно сократился после вступления Латвии в ЕС в 2004 […]
Сейчас, по данным свердловского министерства в области всего 3 предприятия — «Екатеринбургский мясокомбинат», Комбинат пищевой «Хороший вкус» и «Каменск-Уральский мясокомбинат». Как рассказала руководитель службы рекламы и PR «Екатеринбургского мясокомбината» Дина Шевченко сегодня Екатеринбургский мясокомбинат на 60% обеспечен мясом собственной переработки. По сообщению «Justmedia», сырье поставляется с территории сельхоз предприятия «Красная звезда», принадлежащее ООО ЕКМК, и […]
По информации АБН, в Дзержинске пущен в эксплуатацию самый крупный в России и единственный в Поволжье завод по производству текстурированных соевых продуктов. Строительство завода начато в 2005 г. Реализацией проекта занимается ООО «ВитаРос», российский партнер и «дочка» производственного холдинга АО «VITA» — первого и крупнейшего в СНГ предприятия по глубокой переработке сои мощностью 140 тыс. […]
Ученые окончательно утвердились во мнении, что колбаса, сосиски и прочее жареное и копченое мясо могут способствовать возникновению онкологических заболеваний. Канцерогены, которые выделяются в ходе обработки этого вкусного и ценного продукта, в частности, вызывают рак поджелудочной железы, передает YTPO. О том, что колбаса вредна, медики говорили уже давно. Так, согласно исследованию, проведенному еще в 2002 г. […]
За 6 лет, минувшие со времени ухода Армии обороны Израиля из Ливана, отдел технологии и логистики ЦАХАЛа значительно расширил и улучшил меню так называемых «боевых порций», сообщает «NEWSru.co.il». Ушли в прошлое знаменитый «луф» (консервированное мясо) и подслащенный питьевой порошок. Теперь в боевую порцию входят свежие булочки, намазка из тунца, консервированные фрукты и овощи, банка оливок, […]
Российские власти собираются продлить срок хранения охлажденного мяса. С осени 2006 г. его увеличат до 45 дней. «Мясники» от этого только выиграют, а вот «птичники» могут остаться внакладе, сообщает «Бонниер Бизнес Пресс». По техническому регламенту, разработанному еще в советские времена, установлен срок, в течение которого мясо может считаться охлажденным — 14 дней. Российские власти собираются […]
Доступ на рынок товаров определяют не только таможенные пошлины, подчеркнул на конференции «Присоединение России к ВТО и интересы бизнеса» заместитель директора департамента торговых переговоров Минэкономразвития Андрей Кушниренко, передает ИА «Тюменская линия». «Кроме пошлин, рычагами регулирования рынка является лицензирование, технические стандарты и регламенты, санитарные нормы, — отметил А. Кушниренко. — Они могут, как способствовать расширению рынка, […]
Литовские производители мяса и мясопродуктов опасаются, что недавнее высказывание российского министра сельского хозяйства может напрямую коснуться и Литвы и ухудшить и без того тяжелую ситуацию, в которую нынче попал этот сектор из-за засухи и недостатка кормов. Деловая газета «Вярсло жинес», в частности, пишет: «Алексей Гордеев, министр сельского хозяйства России, недавно предупредил, что будут искаться способы, […]
В Марий Эл определили пути развития животноводства в рамках приоритетного национального проекта «Развитие АПК». Эта тема на днях обсуждалась в правительстве Марий Эл президентом республики, главами администраций районов, руководителями ведущих сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Как сообщает ИА REGNUM, ближайшая задача — увеличить поголовье свиней до 300 тыс. голов, или в 4 раза, дойного стада — […]
