Мясное животноводство

По сообщению министерства сельского, рыбного и лесного хозяйства Австралии, экспорт говядины этой страной в Японию в октябре увеличился по сравнению с сентябрем на 14%, составив 35 тыс. 610 тонн. В целом австралийский экспорт говядины в октябре составил 83 тыс. 711 тонн, увеличившись по сравнению с сентябрем на 4,5%, и превысив на 4,1% аналогичную прошлогоднюю цифру. […]

На 1 октября поголовье КРС во всех категориях хозяйств снизилось на 6,2% по сравнению с аналогичной датой прошлого года, сообщает «СовЭкон». Еще более интенсивно происходит спад в свиноводстве, где в годовом выражении поголовье сократилось на 12,2%, тогда как в 2002 г. поголовье свиней возросло на 8%. Сокращение поголовья привело к застою или к снижению производства […]

Поголовье свиней в сельскохозяйственных предприятиях страны с начала этого года сократилось на 2 млн, или на 16% по сравнению с прошлогодними показателями. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в Ассоциации российских производителей свиней (Россвинпром). По словам собеседника агентства, «одна из главных причин тому — высокие цены на фуражное зерно». В последние месяцы «ситуация начала меняться в лучшую […]

Производство мяса птицы в Чувашии по сравнению с уровнем 2003 г. выросло на 12,5 % и составило 6,4 тыс. тонн — 24,9 % от общего объема мяса в республике (25,6 тыс. тонн), сообщило ИА REGNUM со ссылкой на республиканский минсельхоз. На долю ОАО «Чувашский бройлер» приходится 73,4 % (4,7 тыс. тонн) от общего объема производства […]

Рост закупочных цен на молоко приведет к подорожанию этой продукции на прилавках среднеуральских магазинов — до конца 2004 года стоимость молока вырастет на 12-13%. Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергей Чемезов, значительного повышения цен на мясо и овощи в ближайшее время не предвидится, передает «Уралинформбюро». Урожай овощей на Среднем Урале способен […]

В скором времени страус перестанет быть в Краснодарском крае экзотикой. Вслед за фермой «Страусиное ранчо» Молькино на Кубани появилась еще одна. Но не туристического, а сугубо хозяйственного назначения: для получения яиц и мяса. Ферму назвали «Лагуна страусов», а расположена она неподалеку от Пшады, на землях совхоза «Михайловский перевал». Пока завезено 8 особей, но производство будет […]

Российские импортеры мяса нашли новый легальный способ обойти квотирование, пишет газета «Ведомости». Вместо замороженного или охлажденного мяса, ввоз которого ограничен квотами и высокими пошлинами, компании увеличили поставки в Россию живых польских свиней. Пока объемы импорта свиней мизерные, но поставки растут гигантскими темпами ? на 400% в год. Когда в конце 2002 г. правительство объявило об […]

Украина в 2004 году увеличила импорт мяса в три раза, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил вице-премьер-министр Иван Кириленко. Объемы импорта мяса в текущем году вице-премьер не уточнил, отметив, что для стабилизации ценовой ситуации на украинском рынке мяса только за полтора месяца — в сентябре-октябре — в страну было ввезено около 60 тыс. […]

1 ноября Куба подписала контракты на закупку 100 голов американского КРС стоимостью в $330 тыс., а также пшеницы и мясной продукции на сумму в $10 млн. Контракты были заключены во время проведения Международной сельскохозяйственной ярмарки, проходящей с 1 по 7 ноября в Гаване. В ней принимает участие 125 американских компаний. Поставщиком продовольствия (пшеница, мясо кур […]

На мировом рынке мяса продолжается глобальный передел. Из-за возникающих эпизоотических проблем, изменения курса валют, политики государств в отношении дотаций фермерским хозяйствам и других причин происходят серьезные изменения в традиционных станах экспортерах и импортерах. Так, например, в 2004 году только из США экспорт мяса сократился сразу на 21% по сравнению с прошлым годом, сообщает PRODUCT.RU со […]