Мясное животноводство

В Алтайском края определены нормативы производства основных видов сельскохозяйственной продукции на 2002 год. Разработало их главное управление сельского хозяйства администрации области. Начальникам районных органов управления сельским хозяйством рекомендовано, в частности, провести комплекс организационных и экономических мероприятий, направленных по рост производства основных видов сельхозпродукции и продуктов ее переработки до таких объемов: зерна не менее — 3,6 […]

Острая ситуация сложилась в мясоперерабатывающей отрасли Курганской отрасли. Причина — дефицит сырья. На местные предприятия переработки животных поступает крайне мало. Так, из произведенных в прошлом году в общественном секторе 33 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе) на зауральские предприятия было отправлено всего 3,7 тыс. тонн. Из 18 тыс. тонн, реализованных частным сектором, им […]

Крупный коллектив американских, канадских и французский ученых начал работу по составлению генетической карты (генома) КРС На реализацию проекта выделено $2,5 млн, работы предполагается завершить к началу 2003 года. Координаторы проекта — Служба сельскохозяйственных исследований Минсельхоза США и Университет штата Иллинойс. Имея на руках полную последовательность ДНК скота, ученые получат возможность быстрее и эффективнее вести селекцию […]

Еврокомиссия официально уведомила Францию, что та должна отменить запрет на ввоз в страну говядины из Великобритании. В случае неподчинения Франции грозят штрафы. Но она вряд ли изменит свою позицию по этому вопросу, поскольку считает импорт английской говядины опасным для здоровья населения. Упрямство Парижа лишь усиливается по мере того, как поступают сведения об обнаружении новых случаев […]

Сельхозпредприятия Мордовии с начала этого года реализовали мяса скота и птицы на 132,4 млн рублей. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, это на 1% больше уровня аналогичного периода 2001 года. Причем, 60 тонн продукции отрасли животноводства закуплено у фермерских хозяйств. В то же время, как сообщает агентство «Регионы. Россия», заготовительные организации сталкиваются со […]

СХПК «Коминтерн» в 2001 году сумел получить чистую прибыль 4 млн 200 тысяч рублей, в том числе от продукции животноводства — 3 млн 500 тысяч рублей. Руководит хозяйством заслуженная работница сельского хозяйства Чувашской Республики Альбина Новикова. В своем районе «Коминтерн» специализируется на производстве элитного семеноводства и племенного животноводства, сообщает ИА «Россия. Регионы». К весеннему севу […]

Пост никак не повлиял на стоимость мяса, колбасы, сливочного масла, сыра, молока и других скоромных продуктов. Продавцы мяса ожидают некоторое снижение цены своего товара, но позже. Пока им надо продать по «нормальной» цене то, что уже закуплено у посредников. Те, кто торгует мясной продукцией: карбонатом, рулетом, корейкой и пр., говорят, что цены снижать не собираются, […]

Впервые за последние десятилетия сельское хозяйство стало второй по значимости отраслью экономики Красноярского края. Об этом на общем собрании Союза товаропроизводителей, предпринимателей края сообщил его президент, депутат Законодательного собрания края Валерий Сергиенко. По его словам, как сообщает РИА «Пресс-Лайн», в 2001 году сельскохозяйственная отрасль края произвела различных видов продукции на 25,7 миллиардов рублей, уступив по […]

В Киеве открыт украинско-немецкий Мясной центр. Построенный на территории Инновационного центра пищевых технологий, он финансируется программой правительства Германии ТРАНСФОРМ. По этой программе в 1999 году в Полтаве уже был открыт украинско-немецкий Пекарский центр. В Мясном центре в этом году, опять же ТРАНСФОРМ профинансирует обучение 50 специалистов мясной промышленности. Будет также развернута работа по реструктуризации предприятий […]

Постящиеся пермяки «не нанесут ущерба» мясной промышленности Пермской области, поскольку пост не вызовет снижения производства и продажи мясопродуктов. Предприятия птицепрома и мясной отрасли Пермской области не планируют снижения объемов производства. Напротив, из-за запрета на ввоз американского мяса птицы, пермские птичники готовятся к освоению новых рынков сбыта, сообщили в департаменте АПК областной администрации. А в управлении […]