Овощеводство

Дискуссия об инновациях в продуктах питания на Петербургском международном экономическом форуме вопреки ожиданиям собравшихся была посвящена не новинкам среди улучшителей вкуса и консервантов. Главные инновации, как выяснилось, сегодня направлены на то, чтобы сделать еду… как можно более натуральной. Рост интереса россиян к экологически чистым продуктам питания отмечают как сетевые торговые компании, так и рестораторы. Главный […]

Нехватка воды ставит перед жителями Индии новые проблемы. Все больше крестьян вынуждены выращивать овощи и кормовые культуры, используя неочищенные сточные воды. Это происходит вокруг городов по всей стране. По сообщению «Деккан кроникл», Управление по безопасности продовольствия и стандартам Индии уже неоднократно выступало с предупреждениями о том, что в овощах и фруктах можно обнаружить остатки пестицидов […]

Если говорить об урожае, то, по прогнозам консалтинговой компании «ААА», ожидается, что всего зерновых будет собрано порядка 49 млн тонн в бункерном весе – то есть то, что собирается сразу в комбайн, без доработки. «Из нее пшеницы будет порядка 14 — 14,5 млн тонн, сообщает ubr.ua. При этом юг и восток будут давать достаточно низкую […]

Производители овощей Восточной и Центральной Украины обеспокоены сильной жарой и засухой. В большинстве областей этих регионов дождей не было более месяца, а с резким повышением температуры воздуха в последние несколько дней проблем у производителей стало на порядок больше. Фермеры сейчас прикладывают максимум усилий для спасения овощных плантаций, затраты на полив уже значительно выше, чем в […]

Египту грозит новое ограничение поставок картофеля в Россию из-за обнаружения возбудителя бурой гнили. Одна из зон выращивания картофеля уже закрыта для экспорта в РФ. Как сообщил Россельхознадзор, служба направила в центральную администрацию карантина растений министерства сельского хозяйства и мелиорации Египта уведомление о возможности введения новых временных ограничений на ввоз картофеля в РФ в случае повторных […]

Чтобы прокормить себя, большинство людей в 2050 г. должны стать вегетарианцами, заявил Юаньчжэ Ли, президент Международного совета по науке, лауреат Нобелевской премии по химии. По его прогнозам, через 40 лет потребность в производстве пищи за счет роста населения вырастет на 80%, передает «БАГНЕТ». Эксперт убежден, что растущее население Земли сможет выжить только в том случае, […]

Согласно статистическим данным Таможенной администрации Ирана, в прошлом году было экспортировано 349 тыс. т иранского картофеля общей стоимостью более $139 млн, сообщает агентство ИСНА. По сравнению с показателями позапрошлого года экспорт названной продукции вырос на 41,4% в натуральном выражении и на 41,8% в стоимостном. Основными импортерами иранского картофеля выступали: Азербайджан ($49,5 млн), Ирак ($40,8 млн), […]

В минувшую пятницу в Минсельхозе России состоялось совещание о ходе весенних полевых работ. яровой сев завершили Краснодарский и Ставропольский края, Республика Адыгея, а также хозяйства Курской области, сообщает rossahar.ru. В целом по Российской Федерации сев проведён на площади 33,2 млн га (65% к прогнозу), что на 2,8 млн га больше, чем в 2011 году. В […]

С территории Египта в Россию на 16 судах отгружено более 25 тысяч тонн картофеля. Первое судно c 5200 тоннами египетского картофеля уже прибыло в морской порт Новороссийска. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. «Экспертами Россельхознадзора и сотрудниками египетской национальной службы карантина и защиты растений, начаты совместные проверки картофеля, предназначенного для оправки на рынок стран Таможенного союза. […]

На одном из последних совещаний в Минсельхозе России было объявлено о намерении сократить площади посева сахарной свеклы в стране. После рекорда прошлого года, когда был достигнут рекордный урожай сладких корнеплодов, решение, на первый взгляд, представляется не совсем логичным. Казалось бы, успех надо лишь развивать – а тут отступление. Однако специалисты такой шаг считают оправданным, памятуя […]