Овощеводство
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Челябинской области, сегодня крупным поставщиком зеленой фасоли является Польша, активно развивается производство в Белоруссии. В России спаржевую фасоль в промышленных масштабах пока не выращивали. Минувшей весной одно из южноуральских хозяйств засеяло этой культурой 18 гектаров. В следующем площадь посевов планируется увеличить до 30 га, передает «Новый Регион». К периоду […]
В Санкт-Петербурге в выставочном комплексе «Ленэкспо» в Гавани на Васильевском острове состоялась церемония открытия двадцатой, юбилейной международной агропромышленной выставки-ярмарки, которая сейчас называется «Агрорусь». Ветераны фермерского движения помнят, что решение проводить широкий публичный показ фермерских возможностей и отраслей, работающих на уклад частных семейных хозяев, было принято еще в советские времена. В Постановлении Правительства РСФСР, подписанном Иваном […]
Фермеры Украины никак не могут найти золотую середину — сразу две в прошлом году дефицитные отрасли в этом сезоне отличились существенным перепроизводством. Аграрии, вырастившие в избытке гречку и овощи, которых катастрофически не хватало в предыдущем сезоне, столкнулись с обвалом цен и реальной угрозой убытков. Эксперты не сомневаются, что урока из двух последних лет фермеры не […]
Такие полезные и вкусные овощи, как кабачки, уже давно не являются для жителей России экзотическими плодами. Однако ещё 20-30 лет назад на наших огородах выращивали преимущественно белые кабачки: крупные плоды с толстой, несъедобной кожицей и крупными семечками – их выращивают в России уже более 100 лет, — сообщает «inmoment.ru». Собратом белого кабачка считается зеленоплодный кабачок […]
Когда проезжаешь по дорогам Отрадновского сельского поселения близ Углича, часто видишь стада чистых, ухоженных коров на пастбищах. Что и говорить, редкостная в наши дни картинка, которая еще более впечатляет, когда узнаешь, что все эти стада принадлежат не какому-нибудь внушительному агропредприятию, а самым обычным сельским жителям, которые держат на подворье личную буренку, а иногда – даже […]
Считается, что нитраты в продуктах питания вредят организму человека, ведь при преобразовании в нитрозамин они могут вызывать рак. Но сегодня все больше исследователей склоняются к тому, что нитраты также понижают артериальное давление, улучшают пищеварение и хорошо влияют на кровь, улучшая ее свойства. Об этом пишет немецкая пресса (журнал Die Welt), — сообщает «welt.de». Профессор Гэри […]
САМУРАИ НЕ БОЛЕЛИ ГРИППОМ, потому что с приближением гриппозного периода начинали ежедневно употреблять в качестве гарнира к рыбным блюдам кашицу из тертых репы и редьки, политую соком свеклы. Причем все овощи употреблялись в сыром виде. Такое блюдо повышает иммунитет и сопротивляемость к вирусным инфекциям, простудам и стрессам за счет богатого набора витаминов и микроэлементов. КРУПЯНАЯ […]
Исследование, проведенное в Университете Калифорнии, Дэвиса и Национальным Центром безопасности продуктов питания показало, что можно питаться картошкой и худеть, — сообщает «penshin.ru». Ученые изучали роль картофеля и его высокого гликемического индекса в наборе лишнего веса. Раньше его рекомендовали исключать из рациона. Однако нет доказательств того, что приготовленный по оптимальным рецептам картофель способствует увеличению веса. Фактически, […]
Необычный памятник теперь возвышается на главной площади Черкассы Елецкого района. На его открытие приехали местные и областные власти, в том числе заместитель главы администрации области Александр Никонов, передает AGRORU.com. Стоимость памятника составила около 100 тысяч рублей. Композицию высотой 2,5 метра из кованого железа изготовил елецкий кузнец Булат Гасанов. Работа заняла у него месяц. Огурец – […]
Пошлина на ввоз в Таможенный союз сахара-сырца с 1 августа повысится до $140 за тонну против $85 за тонну в июле, сообщается в письме Федеральной таможенной службы (ФТС), опубликованном на сайте ведомства, передает «Интерфакс». Среднемесячная цена на сахар-сырец на Нью-йоркской товарно-сырьевой бирже (NYMEX), которая применяется для расчета пошлины, в июне 2011 года составила $574,65 за […]
