Овощеводство

В Белоруссии планируется реорганизация системы управления сельскохозяйственной отраслью, сообщил на пресс-конференции в Минске министр сельского хозяйства и продовольствия республики С. Шапиро. По его словам, данная реорганизация будет связана, прежде всего, с тем, что очень многие объединения, входящие в структуру минсельхозпрода, среди которых «Белптицепром», «Белсемена», «Главживпром», «Белплемживобъединение», выполняют свои функции не очень хорошо. В частности, некоторые […]

Согласно исследованиям, которые под руководством Франческо Софи провела группа ученых из Флорентийского университета, средиземноморская диета помогает на 6% сократить смертность от рака и на 9% — от болезней сердца. Вероятность развития болезней Альцгеймера и Паркинсона уменьшается на целых 13%. Все дело в том, что итальянцы едят много рыбы, пасты, овощей и фруктов, а неизменной составляющей […]

Ассоциация компаний розничной торговли и Союз независимых сетей разработали положение, по которому производители сельхозтоваров могут поставлять свою продукцию крупным ритейлерам без уплаты так называемого «входного бонуса», отмечает ПРАЙМ-ТАСС. Жесткая борьба за место на полке. Крупные сетевые ритейлеры давно практикуют поборы с поставщиков за вход в свои магазины. Разновидностей входных билетов — нескольких десятков. Стоимость зависит […]

По состоянию на сегодняшний день, сахарная свекла хозяйствами Белоруссии в счет госзаказа продана в объеме 3 млн 75 тысяч тонн, что составляет 88,2% от необходимого объема. При этом в прошлом году по состоянию на аналогичную дату госзаказ был выполнен в объеме 2 млн 923 тысяч тонн, что составляло 94,9% от необходимого объема. Что касается этого […]

Куда вы деваете отвар, в котором варите картофель к столу? — По всей видимости, выливаете. А совершенно напрасно, ибо вода, в которой варилась картошка, в том случае, если она без соли, конечно, на самом деле очень ценна, сообщает «grandex.ru». Картофельный отвар содержит огромное количество калия и других минеральных веществ, снимает отеки и поддерживает работу сердца. […]

Сырая морковь уже давно признана одним из самых полезных продуктов. Как правило, рекомендуют этот овощ маленьким детям, однако и взрослым полезно включить в свой рацион морковь. Последние исследования ученых показали, что морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких, как у некурящих людей, так и у заядлых курильщиков, отмечает «zavtra.com.ua». Бета-каротин является предшественником витамина А и […]

Российские сахарные заводы на 31 октября по оперативным данным Союзроссахара выработали 2 млн тонн сахара, по сравнению с 1,87 млн тонн годом ранее (плюс 7,2%). Это является несомненным успехом отрасли на фоне снижения посевов сахарной свеклы в 2008 г. на 23%, отмечает «ИКАР». Характеризуя свекловичную кампанию 2008/09 г. в целом можно отметить, что сахарная свекла […]

Российские сахарные заводы на 31 октября по оперативным данным Союзроссахара выработали 2 млн тонн сахара, по сравнению с 1,87 млн тонн годом ранее (плюс 7,2%). Это является несомненным успехом отрасли на фоне снижения посевов сахарной свеклы в 2008 г. на 23%, отмечает «ИКАР». Характеризуя свекловичную кампанию 2008/09 г. в целом можно отметить, что сахарная свекла […]

Чтобы ваши легкие были здоровы, ешьте больше морковки, особенно это касается курящих людей. К этому призывают французские ученые, выяснившие, что продукты, богатые бета-каротином, улучшают работу легких, отмечает «medicus.ru». Бета-каротин является предшественником витамина А и обладает антиоксидантными свойствами (препятствует образованию свободных радикалов, которые оказывают повреждающее действие на клетки). Он содержится в моркови, красном перце, тыкве, манго, […]

Исследование Университета Дьюка (Duke University Medical Center) показало, что потребление молока, фруктов и овощей помогает курильщикам бросить курить. Причина заключается в следующем: эти продукты ухудшают вкус сигаретного дыма, отмечает ИА «washprofile.org». Данный вывод был сделан на основе опроса более 200 курильщиков. Их просили назвать продукты или напитки, которые ухудшают или, наоборот, улучшают вкус табака. 19% […]