Овощеводство

Дети, которые регулярно пьют морковный сок, растут как на дрожжах, отмечает ИА «Medicus.ru». С давних времен считалось, что морковь способна избавлять от многих болезней. Ею рекомендовали лечить ангину, болезни печени и желчного пузыря, астму, язвенную болезнь. А еще — избавлять мужчин от половой слабости. Известно: свежая морковь содержит в большом количестве витамин Е. А еще […]

По оперативным данным районных управлений аграрной политики, сахарная свекла в области на 17 сентября выкопана почти на 20 тысячах гектаров — на четверти площадей, пишет газета «Курская правда». Свекловоды Льговского района убрали 61% площадей, они не уступают лидерства. Средняя урожайность по области составляет 360 центнеров свеклокорней с гектара. Самая высокая урожайность свеклы в Глушковском районе […]

В последнее время очень много внимания уделяется продовольственной безопасности. Основной упор при этом делается на зерно. Но из питания нельзя исключать и другие продукты. В частности, безопасное существование государства немыслимо без овощей. Овощная пища способствует поддержанию слабощелочной реакции крови и нейтрализует вредное влияние кислотных веществ, содержащихся в мясе, хлебе и жирах. По мнению многих ученых-овощеводов […]

Сельхозпредприятия Белгородской области продолжают уборку сахарной свеклы. По данным Департамента агропромышленного комплекса области, на 13 сентября выкопано 14% от общей площади посевов. Средняя урожайность данной культуры в нынешнем году составляет 280 центнеров с гектара, сообщает ИА «Бел.РУ». К уборке урожая приступили и механизаторы ОАО «Колос» Белгородского района — одного из крупнейших в области сельхозпредприятий, занимающихся […]

В самом разгаре на полях региона уборка сахарной свеклы. По данным комитета АПК области, на 15 сентября свекла выкопана на 18,2 тыс. гектаров, что составляет 23% от всех площадей. По-прежнему лидируют свекловоды Льговского района, ими убрано 57% засеянных площадей, сообщает пресс-служба администрации Курской области. Средняя урожайность по области составляет 360 центнеров свеклокорней с гектара. Самая […]

В Беларуси с 15 сентября установлен оптимальный уровень предельных закупочных цен на картофель и овощи для закладки в стабилизационные фонды. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе Правительства Белоруссии. Предельные закупочные цены установлены в соответствии с Постановлением Правительства о создании в Белоруссии стабилизационных фондов продовольственных товаров. «Конкретные предельные закупочные цены облисполкомам целесообразно установить, исходя из местных […]

Австралийские ученые выяснили, что ужин, состоящий из быстро усваиваемых продуктов с высоким гликемическим индексом, помогает быстрее уснуть. Если полученные данные удастся подтвердить в других исследованиях, можно будет считать, что найден простой и приятный способ борьбы с бессонницей, передает «lady.adverman.com». «Чтобы легко засыпать, нужно соблюдать несколько простых правил, например, не пить вечером алкогольные и коффеинизированные напитки. […]

Овощи помогают сохранить память и остроту ума в преклонном возрасте. К такому выводу пришли ученые из медицинского центра при Университете Раш в Чикаго. Как показало исследование, у людей в возрасте 65 лет и старше, которые дважды в день употребляли в пищу овощи, память была заметно лучше, чем у их ровесников, не включавших овощи в свое […]

Если беременная женщина или кормящая мать ест много капусты, цветной капусты, редиски или брокколи, то это позволяет защитить ее ребенка от рака, причем не только во младенчестве, но и во взрослой жизни, отмечает «medicus.ru». Этот вывод был сделан учеными из Университета штата Орегон на основе экспериментов с лабораторными мышами. Мышата, выросшие на редиске и капусте, […]

В результате исследования, проведенного в берлинской Благотворительной клинике, ученые пришли к выводу, что у тех, кто ест большое количество овощей и фруктов, практически нет морщин, передает «medicus.ru». Секрет заключен в антиоксидантах, которыми так богата растительная пища. Именно эти молекулы делают кожу гладкой и упругой. Но наш организм не может вырабатывать их в достаточном количестве сам. […]