Овощеводство

Слишком продолжительная засуха в Дании привела к тому, что овощеводы стали собирать много деформированных томатов. В другое время некондиционные помидоры принесли фермерам большие огорчения, так как их бы пришлось сдать на переработку или продать как уцененный товар. Однако, общественная некоммерческая инициатива помогла томатоводам избежать издержек. В начале этого года в Дании заработал старап неправительственной организации […]

Теперь у китайских исследователей есть ответ на вопрос, который на протяжении долгого времени интересовал ученых: может ли электричество увеличить рост растений? Если их расчеты будут верными, Китай превратится в крупнейшую агродержаву. В этом ученым удалось убедить даже скептиков из правительства и сейчас Китай проводит крупнейший в мире эксперимент по «электрическому сельскому хозяйству». По всей стране, […]

В целом в мире перерабатывается около трети овощей и фруктов. Отмечается, что чем более развита экономика, тем выше доля овощей и фруктов отправляется в переработку. Так, в США перерабатывается до 50%, в ЕС – около 20%, во Франции – 20%, в Швеции – около 17%, в Белоруссии – 10%. В России, по разным оценкам, перерабатывается […]

В Калифорнии состоялся международный слет овощеводов, которые хотели посмотреть самые перспективные разновидности культур, включая дыни, арбузы, свеклу. Но основная часть программы была посвящена тепличному производству томатов, как самым востребованным овощам. «Мы занимаемся выращиванием томатов и поставкой помидоров на североамериканский рынок в течение пятнадцати лет», — рассказывает Тайлер Хупес, представитель компании Sakata Seed, которая реализует более […]

В защите растений иногда бывает так: препараты, разработанные для определенных целей, неожиданно демонстрируют свою эффективность и в решении других задач. Яркий тому пример – КАГАТНИК® от компании «Щелково Агрохим». Его первоначальная функция – снижать развитие кагатных гнилей и предотвращать потери сахара при длительном хранении сахарной свеклы в кагатах. Однако многочисленные опыты практического применения позволили выявить […]

Союзроссахар понизил прогноз производства сахара с 6,2 млн т до 6 млн т в сезоне-2018/19 из-за складывающихся в этом году климатических условий. Об этом сообщил председатель правления союза Андрей Бодин на пресс-брифинге на Московской бирже. «Это отсутствие влаги, достаточно высокие дневные температуры, что приводит к снижению качества сахарной свеклы. Она плохо хранится, но при этом оказываются […]

Сбор тепличных овощей в Подмосковье на 11 сентября вырос на 77% в годовом выражении, рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «В связи с вводом в регионе новых высокоэффективных производств по выращиванию овощных и зеленых культур сбор тепличных овощей на сегодняшний день вырос на 77% относительно аналогичного периода 2017 года. Валовой сбор […]

Резкое подорожание популярного корнеплода связано с небывало низким урожаем, причиной которого стала жара, обрушившаяся на континент летом 2018 года. Как пишет «Интерфакс», цены на картофель выросли вдвое по сравнению с прошлым годом. Цена за тонну корнеплода достигает 300 фунтов стерлингов (примерно 390 долларов США). По данным британского Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства, такое подорожание популярного овоща наблюдается всего в третий раз за более чем […]

В самом крупном тепличном объекте Южной Корее растения выращивают под светодиодами и музыкой Дебюсси. Самая большая крытая вертикальная растениеводческая ферма в Южной Корее обустроена в бывшем дорожном туннеле. Фрукты и овощи выращивают по методу гидропоники (без грунта), используя вместо солнечных лучшей светодиодное освещение. Операторы этого высокотехнологичного объекта говорят, что это первая в мире крытая вертикальная […]

Инновационные комплексы, оборудованные мощным искусственным освещением, позволяют выращивать огурцы круглогодично. Для этой цели кольчугинский завод «Электрокабель» поставил на строительство тепличного комплекса «УГМК-Агро» 400 километров силового кабеля, сообщает пресс-служба предприятия. «Здесь будут выращивать огурцы. Для того чтобы создать условия для их созревания, в частности, необходимы десятки тысяч специальных ламп. Благодаря своей конструкции они помогают в любое […]