Плодоводство

Известные винодельческие предприятия Крыма в последние годы пережили немало потрясений. Историк Сергей Козловский, исследующий винодельческую отрасль полуострова, рассказал в интервью ПРОВЭД о том, что сейчас происходит с крымскими винзаводами. Винные активы – Расскажите об основных винодельческих предприятиях Крыма. Чем разные крымские марки отличаются друг от друга? – В 30-е годы винодельческие предприятия в Крыму создавались на […]

Назовите все миллиардные культуры, которые выращивают на Среднем Западе США, — кукуруза, соя и брусника. Как думаете, кто может быть следующим? Не поверите – клюква. Примерно 60% урожая клюквы в США производит штат Висконсин, который приносит около $1 млрд и создает 4000 рабочих мест. Другие эпицентры производства этой ягоды — Массачусетс, Нью-Джерси, Орегон и Вашингтон. […]

Экспорт свекловичного сахара из России в 2017 году вырос в пять раз и составил более 500 тыс. т на общую сумму свыше $200 млн, сообщает Союзроссахар со ссылкой на данные ФТС и оперативную железнодорожную статистику. «Только в декабре 2017 года с территории России было отгружено свыше 110 тыс. т сахара», — говорится в сообщении. Наибольшие объемы экспорта в прошлом году пришлись на традиционные страны — Азербайджан (105 тыс. т), Казахстан (129 тыс. т), Таджикистан […]

Ожидается, что эти специализированные культуры сохранят тенденцию к незначительному снижению потребления и одновременному росту экспорта, указывается в докладе о перспективах сельского хозяйства ЕС до 2030 года. Потребление вина в ЕС в течение последнего десятилетия сократилось почти на 3 л на душу населения, к 2030 году оно составит ежегодно 25 л/чел. Несмотря на падение потребления, ЕС […]

Химическое принудительно дозревание бананов превратилось в проблему в индийском штате Ассам. На рыночные прилавки массово поступают ярко-желтые бананы с довольно противным вкусом. И это не удивительно — пару часов назад бананы были еще зеленые, а пожелтеть их заставили запрещенным способом с использованием карбида кальция.  В Индии применение карбида кальция для созревания фруктов запрещено Управлением по […]

Испытания ГМО представляют опасность для второго по величине экспортного сельскохозяйственного товара Филиппин, сообщает филиппинская ежедневная газета «BusinessWorld». В очередной раз генные инженеры предлагают «решить» проблему с помощью ГМО, которую уже можно решить с использованием методов, не требующих ГМО. Крупнейших производители и экспортеры бананов заявили, что они против плана по проведению полевых испытаний генетически модифицированных бананов […]

Около ста млн рублей планируют направить в 2018 году из бюджета Дагестана на поддержку переработчиков винограда, сообщил врио министра сельского хозяйства и продовольствия республики Керимхан Абасов. «По сбору плодов и винограда внутренние потребности республики обеспечены на 97%, думаю, в ближайшие годы тоже достигнем полной самообеспеченности. (…) В целях стимулирования сельхозпроизводителей в бюджете Республики Дагестан на […]

Филлоксера угрожает Араратской долине, где растет более 80% винограда Армении. Спасти могут болезнеустойчивые корни, но денег на них нет. Виноградник – хлеб моей семьи. Это реалии для каждого десятого жителя Армении. Теперь на их сады наступает невидимый враг – жучок под названием филлоксера. Он выедает корни виноградных лоз, а переносится на чем угодно, даже на подошвах ботинок. Араратская долина (здесь растет […]

В настоящее время черника занимает второе место в мире по производству ягод после клубники. Китай намерен расширить площади под черникой и стать лидером «черничной десятки». Президент Китайской ассоциации черники Ли Ядун отметил, что общий объем мирового производства черники увеличился с 23,6 тысяч тонн в 1995 году до 66,4 тысяч тонн в 2015 году. Черника, которая в […]

Минсельхоз определил приемлемый уровень минимальной розничной цены на тихое вино. Это диапазон в 180–190 рублей. Предложения министерства будут направлены в Минфин весной 2018 года. Фиксированная цена на вино поможет отсечь некачественный товар на рынке, уверены эксперты. Минимальная розничная цена (МРЦ) на тихие вина должна составлять 180–190 рублей за бутылку объемом 0,75 л, посчитали в Минсельхозе. […]