Плодоводство

Власти Крыма планируют в перспективе в 3,5 раза увеличить объем производства фруктов и ягод в регионе — до 460 тыс. тонн, сообщил замминистра сельского хозяйства республики Сергей Петелин. «Этот объем [объем производства фруктов и ягод в Крыму] может быть доведен до 460 тыс. тонн, что в 3,5 раза превышает текущий объем производства», — сказал он […]

Краснодарский край планирует увеличить площади виноградников почти на треть до 33 тыс. га. Об этом сообщил руководитель управления по виноградарству министерства сельского хозяйства региона Олег Толмачев. Увеличение будет происходить в течение пяти-шести лет, передает «Интерфакс-Юг». По мнению Толмачева, это позволит обеспечить собственным сырьем производителей вина Краснодарского края. Отметим, ранее Минсельхоз России заявил о планах увеличить пошлину на […]

Стартап Hazel Technologies из Чикаго разработал упаковочные вкладыши для овощей и фруктов, которые предотвращают развитие грибка и плесени и замедляют порчу фруктов и овощей. Об этом пишет TechCrunch. Вкладыши изготовлены в форме небольших подушечек, которые вкладывают в контейнеры с фруктами. Пакетики содержат ингибиторы этилена и противогрибковые агенты. Главной задачей создания вкладышей было удовлетворить потребности фермеров […]

Около 200 садов интенсивного типа будут созданы на приусадебных участках жителей Ставропольского края в 2018 году. Участвовать в проекте уже планируют ряд муниципалитетов, сообщили в пресс-службе администрации Минераловодского городского округа. Сады интенсивного типа отличаются от обычных насаждений более высокой плотностью посадки деревьев. Как правило, такие сады обеспечивают высокую урожайность и прибыль уже в первые годы. Преимущественно […]

ГОСТ на коньяк могут ужесточить. Вице-премьер Александр Хлопонин, курирующий алкогольную отрасль, дал поручение Минфину, Росстандарту, Росаккредитации и Роскачеству проработать этот вопрос. Существенным изъяном действующего стандарта на коньяк является отсутствие методики контроля за использованием виноматериалов. Это позволяет недобросовестным производителям задействовать ненатуральное сырье. В итоге коньяк делают из пшеничного и картофельного спирта, а на полках магазинов появляется напиток ненадлежащего качества. По […]

В последние годы в Колумбии возрастает интерес к нетрадиционным культурам для этой республики, таким как виноград. Производители хотят расширить корзину экспортных продуктов, так как виноградарству благоприятствуют климат и природные ресурсы. Компания Top Fruits является первопроходцем по адаптации винограда на традиционно «кофейных» землях Колумбии, пишет портал Portalfruticola.com. В 2015 году компания импортировала саженцы бессемянных сортов винограда […]

Крымское вино удостоено высоких оценок ведущего итальянского эксперта Луки Марони. В опубликованном винном гиде знаменитого итальянского специалиста продукция российского винодела Валерия Захарьина была отмечена 95 из 99 возможных баллов. Об этом ТАСС рассказал сам винодел, который отметил также, что впервые на сайте Марони «появился целый раздел, посвященный российскому вину». «Мы уже производим вина, которые могут соперничать, например, […]

Российские виноделы не планируют повышать цены на игристые вина в преддверии Нового года, сообщили производители вина, комментируя появившиеся в СМИ сообщения о грядущем росте цен на шампанское в России. Однако они не исключили увеличения цен в следующем году из-за неурожая винограда в Европе, поскольку частично используют при производстве иностранные виноматериалы. Газета «Известия» сообщила, что Национальная торговая ассоциация […]

Потребительские цены на сладкие цитрусовые к новогодним праздникам могут упасть. По прогнозам аналитического отдела Плодоовощного союза, в преддверии каникул мандарины подешевеют на 20%, а апельсины — на 15,5%. Связано это, во-первых, с тем, что в ноябре начинается сбор этих фруктов. Во-вторых, поставщики к концу года традиционно увеличивают закупки этих фруктов на фоне роста спроса. Как отмечают […]

Аграрии Краснодарского края опасаются, что в ближайшие годы будут производить винограда больше, чем могут переработать винные заводы, сообщил журналистам губернатор Вениамин Кондратьев. Власти региона, аграрии и виноделы планируют перераспределять его между винными заводами, чтобы отказаться от импортного материала, отметил в свою очередь замгубернатора Андрей Коробка. «У нас уникальная ситуация, когда мы боимся, что в ближайшие […]