Зерно

В Пскове состоялось заседание областного оперативного штаба по подготовке к весенне-полевым работам. Как сообщили в пресс-службе областной администрации, в заседании приняли участие вице-губернатор Псковской области Н. Зверев, начальник Главного государственного управления сельского хозяйства и государственного технического надзора Псковской области В. Кириленок, заместители начальника Госуправления, руководители комитетов и отделов по работе с сельхозпроизводителями районов области, передает […]

В работе совещания, которое прошло в Главном управлении сельского хозяйства региона, приняли участие более 200 специалистов со всего региона, сообщает «Официальный сайт Алтайского края». Среди собравшихся — руководители и специалисты краевых организаций и ведомств, научных учреждений, обслуживающих сельское хозяйство, элитно-семеноводческих организаций, представители районных органов управления сельским хозяйством, сельхозпредприятий и крестьянских хозяйств. Участники совещания отметили, что […]

Как сообщили «Ставропольской правде» в краевом министерстве сельского хозяйства, на ставропольских элеваторах находится на хранении почти 1,2 миллиона тонн зерна, из них 518 тысяч тонн заявлено как интервенционное. Закупочные цены на зерно, произведенное в регионе, сейчас колеблются от 5,2 до 11 тысяч рублей за тонну. Так, тонна пшеницы третьего класса стоит 5,2-5,5 тысячи рублей, четвертого […]

Кальций, содержащийся в молочных продуктах, может разрушать мозг, выяснили исследователи. Сообщает «The Sun» и «www.factnews.ru». Этот элемент, присутствующий в молоке, может сужать кровяные сосуды, приводя к слабоумию у пожилых людей, полагают ученые. А витамин D, которые помогает усваивать важный для формирования костей кальций, способен еще больше усугубить ситуацию. Результаты исследования, в котором принимали участие пожилые […]

Римские патриции называли его «вонючей розой», в чопорной Англии — «исчадием ада». А в Древнем Китае считалось, что чеснок — вместе с шумом и гвалтом — распугивает злых духов во время погребальной церемонии. Как бы там ни было, а ведь именно это удивительное растение в 1720 году спасло тысячи европейцев от распространения эпидемии чумы. В […]

Предлагаем небольшую выборку из сетевых публикаций: «woman.ru», «aif.ru», «bewoman.ru». Также привлечены материалы из книги Л.М.Левина и Т.Л.Бердниковой «Целебная натуротерапия». 1. Чистка суставов. Пожалуй, нет сегодня человека, который не ощущал бы боли или хотя бы неудобств, доставляемых отложениями солен на суставах и позвонках. Существуют разные способы растворения этих солей. Вариант IV. Очищение рисом. Свойством «вытягивать» из […]

Речь о полезнейшей еде в любое время года. Влияние пророщенных зерен большинства круп на здоровье человека изучалось еще врачами-йогами. В настоящее время установлено, что такие зерна содержат белок, клетчатку, большое количество микроэлементов, комплекс витаминов группы В. Витамина Е в пророщенных зернах в 2-3 раза больше, чем в не проросших, — сообщает «breath.ru». При употреблении в […]

Пищевые волокна – сложные углеводы, полимеры моносахаридов и их производных, содержащиеся в растительной пище и не перевариваемые кишечником человека. Пища животного происхождения пищевых волокон не содержит. Разъясняет «mydiet.ru». По физико–химическим свойствам пищевые волокна подразделяют: — растворимые пищевые волокна — в водной среде эти волокна сильно набухают, впитывая воду, и превращаются в слизистую, студнеобразную массу. К […]

Рисовая вермишель: (Rice vermicelli) Тонкая, прозрачная, сделанная из рисовой муки, практически безвкусная. Лучше всего подходит к кокосовым супам, stir fries или салатам, информирует «skillopedia.ru». Как приготовить: замочить в кипящей воде и прополоскать в ней, или обжарить в масле. Наполнить кастрюлю на половину подсолнечным маслом. Нагреть до 190гр С/375 F. Положить небольшую порцию вермишели и достать […]

Судьба этого обыденного кисломолочного продукта на редкость необычна. По данным «preston.by» исторической родиной небольших желтоватых горошин, именуемых «пшеном Пророка» или «зернами Магомета» (а проще – кефирных грибков), принято считать северный склон Кавказского хребта. Согласно легенде их принес в своем посохе в дар горцам сам Магомет, научив их с помощью горошин готовить совершенно особый продукт и […]