Американская сельскохозяйственная и продовольственная компания Cargill инвестирует средства в израильский стартап Aleph Farms, который производит мясо с использованием технологии 3D-печати тканей.
Как говорится в пресс-релизе Cargill, компания участвует в привлечении инвестиций, который возглавил венчурный фонд VisVires New Protein. Участие также принимают несколько других инвесторов. Цель привлечения средств — позволить Aleph Farms вывести свою продукцию на рынок.
В декабре 2018 года Aleph Farms продемонстрировала первый в мире стейк, созданный из бычьих клеток в лаборатории.
«Cargill стремится к инновациям, и мы рады внести свой вклад в ускоренный рост Aleph», — говорится в сообщении управляющего директора по развитию и стратегическому ценообразованию Cargill Protein North America Сони Робертс.
Aleph Farms планирует начать строительство биоферм и выпуск своей продукции для потребителей в ограниченном объеме в течение следующих трех-пяти лет. В 2017 году Cargill уже инвестировала средства в компанию Memphis Meats, которая стояла у истоков производства искусственного мяса.
Ага, потом будет принят закон по защите прав животных и запрет на их убийство и все мясо станет ГМОшным и выдаваться будет только по безналу через чип в руке….. вот наше ближайшее будущее((((