В Чувашской Республике наметилась тенденция к стабилизации поголовья и увеличению продуктивности коров и, соответственно, валового производства молока.
По данным государственной статистики, численность крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях республики на начало 2002 г. составила 173343 голов против 177788 голов, имевшихся на начало 2001 г., в том числе коров соответственно 59048 и 62090 голов. Но уже в 2002 году темпы сокращения поголовья скота в хозяйствах республики начали снижаться. В апреле поголовье коров практически восстановлено на уровне начала года.
В целом в 2002 году, по информации минсельхоза Чувашии, в хозяйствах республики производство молока увеличилось по сравнению с 2001 г. на 11,6 %.