гастрономия

Представители пяти российских субъектов, в том числе Москвы и Краснодарского края, стали участниками III Гастрономической ассамблеи, которая открылась в Санкт-Петербурге во втор...

Гастрономический праздник "Мидиясаммит", который проходил в центре Владивостока с 6 по 8 мая, посетили 28,9 тыс. человек. Они съели около 2,5 тыс. порций блюд с локаль...

Блюда для меню фестиваля мидий, который состоится в Приморье с 1 по 15 мая, будут разрабатываться шеф-поварами 30 ресторанов и несколькими нейросетями. Об этом во вторник сообща...

Первые в Республике Коми Дни региональной кухни "Вкусы Севера" пройдут с 21 по 23 апреля с участием 14 кафе и ресторанов из 5 муниципалитетов региона. Заведения разраб...

Петербургский ресторан Birch возглавил топ-100 ресторанов страны в рамках X Национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia. Победителей объявили в пятницу на торжественной це...

Гастрономический праздник "Мидиясаммит" состоится во Владивостоке с 6 по 8 мая, во время ресторанного фестиваля мидий. На открытой городской площадке дальневосточные п...

Опубликованная в газете "Файнэншл таймс" статья, в которой рассказывается, что традиционный итальянский сыр "пармиджано" на самом деле повторение сыра из аме...

Фестиваль "Гастрокэмп Камчатка", впервые проходивший на полуострове в конце июня, в 2023 году станет международным. Об этом сообщил в среду председатель комитета по га...

Импорт в Южную Корею традиционного блюда национальной кухни — острых квашеных овощей кимчхи достиг в октябре рекордных показателей на фоне высокой инфляции. Об этом сообща...

Более 200 человек в день из разных регионов России будут принимать участие в деловой программе Кубка губернатора Санкт Петербурга, где профессионалы будут бороться за звание луч...