гастрономия

Российский этнографический музей (РЭМ) планирует в 2023 году представить серию выставок, посвященных гастрономической тематике. Одну из них планируется посвятить хлебу, вторую &...

Кубок губернатора Санкт‑Петербурга на звание лучшего шеф-повара петербургской кухни пройдет в городе в середине ноября. Впервые в этом году побороться за него смогут представите...

Первый уличный гастрофестиваль "От Арктики до Дальнего Востока", который в конце сентября состоялся во Владивостоке, посетили около 20 тыс. человек. Это в четыре раз б...

Менее 2 тыс. российских предприятий общественного питания — около 1% от всех заведений — специализируется на региональной кухне, которая является основой для развити...

Арктическая и дальневосточная кухня станет темой уличного гастрономического фестиваля, который проведет 23-25 сентября во Владивостоке Федеральное агентство по туризму (Ростуриз...

Санкт-Петербург примет участие в фестивале креативных городов ЮНЕСКО "Перекресток", который состоится в Ульяновске с 10 по 11 сентября. Гостей события познакомят с пет...

Первый городской Фестиваль особенностей национальных кухонь открылся в субботу в Санкт-Петербурге на Московской площади, сообщили в пресс-службе администрации губернатора. Мероп...

Восемь ресторанов и кафе представят почти два десятка рыбных блюд на конкурсе крупнейшего в Курганской области гастрономического фестиваля "День сырка" 3 сентября. Об...

В последние несколько лет поведение российских потребителей продуктов питания значительно изменилось. Ключевой тренд сегодня – стремление вести здоровый образ жизни. Все больше...