Рынок сыра: спрос, ассортимент, особенности развития производства
Французский сыр в Калуге начнут выпускать уже через 3 года.
Французская компания «ГРАН ЛЕТЬЕ» намерена активно развивать культуру производства сыра в Росси. Поэтому она планирует завершить строительство сырного завода, который расположит...
Аргентина может увеличить поставки сыров в РФ, но мешает реэкспорт санкционной продукции.
Аргентина может увеличить поставки фруктов и сыров в Россию, но росту препятствует незаконный экспорт в РФ санкционной продукции. «Есть возможность увеличить (поставки овощ...
Иностранная фальшивка вытесняет из российских магазинов настоящий сыр.
Запрет на поставки европейского сыра в Россию, казалось бы, должен был привести к расцвету отечественного производства – но все оказалось куда сложней. Российские производители...
Андрей Разин презентовал проект «Агропарк Сырная долина» на выставке «Зеленая неделя 2018».
Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин на стенде Министерства сельского хозяйства Российской Федерации презентовал проект «Агропарк Сырная...
Сыр на основе искусственного сычужного фермента начнут производить на Алтае в 2018 году.
Первую экспериментальную партию сыра на основе искусственного сычужного фермента, разрабатываемого учеными Алтайского госуниверситета (АлтГУ), планируется изготовить в 2018 году...
В Новосибирской области появится крупнейший в России сырзавод за 16 млрд рублей.
ООО «Сибирская нива» (входит в состав воронежского агрохолдинга «ЭкоНива» Штефана Дюрра) начало предпроектные работы по строительству нового сырзавода в Маслянинском районе Ново...
На Тульском молочном комбинате начали производить сыры европейского качества.
Работы первого этапа по строительству производства сыров с длительным сроком хранения завершены на «Тульском молочном комбинате». Соглашение между Тульской областью и компанией...
Эксперты назвали срок отказа России от импортного сыра.
По итогам девяти месяцев 2017 года производство сыров в России увеличилось на 5,2% в годовом исчислении. При этом по сравнению с 2013 годом производство снизилось на 2,5%. Экспе...
Британцам придется стать патриотами сыра чеддер.
Сырный вопрос сильно беспокоит Великобританию, которая собирается покинуть членство в ЕС. Так, некоторые утверждают, что начнется резкое повышение стоимости одного из любимых ан...
Француз откроет ферму в Лотошине.
Филипп Камю планирует купить землю в Подмосковье, перевезти сюда 200 своих нормандских коров, а параллельно заняться поиском русской жены. Француз уже приезжал в Московскую обла...
Французский сыр в Калуге начнут выпускать уже через 3 года.
Французская компания «ГРАН ЛЕТЬЕ» намерена активно развивать культуру производства сыра в Росси. Поэтому она планирует завершить строительство сырного завода, который расположит...
Аргентина может увеличить поставки сыров в РФ, но мешает реэкспорт санкционной продукции.
Аргентина может увеличить поставки фруктов и сыров в Россию, но росту препятствует незаконный экспорт в РФ санкционной продукции. «Есть возможность увеличить (поставки овощ...
Иностранная фальшивка вытесняет из российских магазинов настоящий сыр.
Запрет на поставки европейского сыра в Россию, казалось бы, должен был привести к расцвету отечественного производства – но все оказалось куда сложней. Российские производители...
Андрей Разин презентовал проект «Агропарк Сырная долина» на выставке «Зеленая неделя 2018».
Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин на стенде Министерства сельского хозяйства Российской Федерации презентовал проект «Агропарк Сырная...
Сыр на основе искусственного сычужного фермента начнут производить на Алтае в 2018 году.
Первую экспериментальную партию сыра на основе искусственного сычужного фермента, разрабатываемого учеными Алтайского госуниверситета (АлтГУ), планируется изготовить в 2018 году...
В Новосибирской области появится крупнейший в России сырзавод за 16 млрд рублей.
ООО «Сибирская нива» (входит в состав воронежского агрохолдинга «ЭкоНива» Штефана Дюрра) начало предпроектные работы по строительству нового сырзавода в Маслянинском районе Ново...
На Тульском молочном комбинате начали производить сыры европейского качества.
Работы первого этапа по строительству производства сыров с длительным сроком хранения завершены на «Тульском молочном комбинате». Соглашение между Тульской областью и компанией...
Эксперты назвали срок отказа России от импортного сыра.
По итогам девяти месяцев 2017 года производство сыров в России увеличилось на 5,2% в годовом исчислении. При этом по сравнению с 2013 годом производство снизилось на 2,5%. Экспе...
Британцам придется стать патриотами сыра чеддер.
Сырный вопрос сильно беспокоит Великобританию, которая собирается покинуть членство в ЕС. Так, некоторые утверждают, что начнется резкое повышение стоимости одного из любимых ан...
Француз откроет ферму в Лотошине.
Филипп Камю планирует купить землю в Подмосковье, перевезти сюда 200 своих нормандских коров, а параллельно заняться поиском русской жены. Француз уже приезжал в Московскую обла...
Комментарии
Крестьянские ведомости