белок
Ученые создали белковую кормовую добавку для животных на основе переработанных растений
Российские исследователи предложили снизить стоимость содержания домашнего скота за счет замены части их белкового рациона на добавки, получаемые из высокобелковых кормовых трав...
Ученые в РФ нашли способ повысить на 30% эффективность получения белка из амаранта — НТИ
Разработчики в России создали технологию глубокой переработки растения амарант, которая позволит получать до 30% больше растительного белка, что снизит стоимость сырья для пищев...
ГК «ЭФКО» разрабатывает белковый сахарозаменитель
ГК «ЭФКО» построила ферментный завод, на котором разрабатывается технология производства белкового сахарозаменителя, сообщила директор департамента корпоративных инноваций ГК «Э...
Из сыворотки, оставшейся после изготовления творога, можно извлекать протеин с помощью «ядерного» фильтра.
Отходы производства творога могут стать основой для изготовления отечественной линейки товаров спортивного питания. Российские ученые разработали фильтр из керамики, который поз...
Комментарий. Стоит ли отделять мух от котлет?
Несколько лет назад ФАО начала пропагандировать пищу из насекомых. Если в ряде стран Азии и Африки такая пища привычна и население ее употребляет вполне осознанно, то в Европе д...
В РФ существуют проекты по производству альтернативного белка из насекомых.
Проекты по производству альтернативного белка из насекомых уже есть в России, сообщила замминистра сельского хозяйства РФ Елена Астраханцева журналистам. Ранее швейцарская сеть...
В молочный ГОСТ внесут изменения.
На ближайшем заседании техкомитета при Росстандарте будут окончательно сформулированы изменения в ГОСТ на сырое молоко. Их смысл — не допустить фальсификацию молока на...
Ученые создали белковую кормовую добавку для животных на основе переработанных растений
Российские исследователи предложили снизить стоимость содержания домашнего скота за счет замены части их белкового рациона на добавки, получаемые из высокобелковых кормовых трав...
Ученые в РФ нашли способ повысить на 30% эффективность получения белка из амаранта — НТИ
Разработчики в России создали технологию глубокой переработки растения амарант, которая позволит получать до 30% больше растительного белка, что снизит стоимость сырья для пищев...
ГК «ЭФКО» разрабатывает белковый сахарозаменитель
ГК «ЭФКО» построила ферментный завод, на котором разрабатывается технология производства белкового сахарозаменителя, сообщила директор департамента корпоративных инноваций ГК «Э...
Из сыворотки, оставшейся после изготовления творога, можно извлекать протеин с помощью «ядерного» фильтра.
Отходы производства творога могут стать основой для изготовления отечественной линейки товаров спортивного питания. Российские ученые разработали фильтр из керамики, который поз...
Комментарий. Стоит ли отделять мух от котлет?
Несколько лет назад ФАО начала пропагандировать пищу из насекомых. Если в ряде стран Азии и Африки такая пища привычна и население ее употребляет вполне осознанно, то в Европе д...
В РФ существуют проекты по производству альтернативного белка из насекомых.
Проекты по производству альтернативного белка из насекомых уже есть в России, сообщила замминистра сельского хозяйства РФ Елена Астраханцева журналистам. Ранее швейцарская сеть...
В молочный ГОСТ внесут изменения.
На ближайшем заседании техкомитета при Росстандарте будут окончательно сформулированы изменения в ГОСТ на сырое молоко. Их смысл — не допустить фальсификацию молока на...
Комментарии
Крестьянские ведомости