белок
Ученые доказали, что жмых может импортозаместить дорогое сырье для инновационных продуктов
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) доказали, что побочный продукт производства растительного масла — жмых — является ценным источником раст...
Людям с нормальным питанием количество белка в рационе увеличивать не нужно — врач
Здоровым людям, которые придерживаются нормального рациона, специально увеличивать количество белка не нужно. Об этом сообщила ТАСС к. м. н., ассистент кафедры госпитальной тера...
Эксперт отметил тенденцию роста рынка микробного белка из газа в мире
Мировой рынок микробного белка (гаприна), получаемого за счет переработки газа, будет расти и к 2035 году может достигнуть 6 млрд долларов. Об этом сообщил директор департамента...
В России разрабатывают сорта сои с содержанием белка свыше 50% — РАН
Российские селекционеры уже испытывают на делянках сорта сои с долей белка свыше 50%. Они могут войти в Государственный реестр селекционных достижений РФ в ближайшие годы, сообщ...
Сохранить чувство сытости в пост помогут клетчатка и растительный белок — врач
Достаточное количество клетчатки и растительного белка рекомендуется употреблять для достижения и сохранения чувства сытости во время поста. Об этом сообщила ТАСС врач-диетолог...
Для восполнения аминокислот в пост нужно комбинировать зерновые с бобовыми — врач
Восполнить необходимое количество белка в пост можно из растительных источников, но не во всех таких продуктах есть необходимые аминокислоты, для их получения рекомендуется комб...
Китайские ученые увеличили содержание белка в кукурузе в полтора раза
Китайские исследователи увеличили содержание белка в зерне кукурузы сорта Zhengdan958, наиболее распространенного в стране гибрида, с 8,5% до более чем 12%. Инновационный подход...
Производитель «Роллтона» опроверг информацию о снижении нормы содержание белка
Компания «Маревен фуд сэнтрал» (производитель «Роллтон» и Bigbon) опровергла информацию о снижении содержания белка в своей продукции ниже допустимых норм. Р...
Россиянам рекомендовали восполнять белок в пост с помощью грибов и бобовых
Животный белок в период поста позволят восполнить бобовые и грибы. Таким мнением с ТАСС поделилась доцент кафедры технологии и организации пищевых производств Новосибирского гос...
Более половины российской пшеницы имеет долю белка 12,5% — эксперт
Российские сельхозтоваропроизводители в 2025 году произвели более 50% пшеницы с долей белка 12,5%. Об этом на проходящем на федеральной территории Сириус форуме "Зерно Росс...
Ученые доказали, что жмых может импортозаместить дорогое сырье для инновационных продуктов
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) доказали, что побочный продукт производства растительного масла — жмых — является ценным источником раст...
Людям с нормальным питанием количество белка в рационе увеличивать не нужно — врач
Здоровым людям, которые придерживаются нормального рациона, специально увеличивать количество белка не нужно. Об этом сообщила ТАСС к. м. н., ассистент кафедры госпитальной тера...
Эксперт отметил тенденцию роста рынка микробного белка из газа в мире
Мировой рынок микробного белка (гаприна), получаемого за счет переработки газа, будет расти и к 2035 году может достигнуть 6 млрд долларов. Об этом сообщил директор департамента...
В России разрабатывают сорта сои с содержанием белка свыше 50% — РАН
Российские селекционеры уже испытывают на делянках сорта сои с долей белка свыше 50%. Они могут войти в Государственный реестр селекционных достижений РФ в ближайшие годы, сообщ...
Сохранить чувство сытости в пост помогут клетчатка и растительный белок — врач
Достаточное количество клетчатки и растительного белка рекомендуется употреблять для достижения и сохранения чувства сытости во время поста. Об этом сообщила ТАСС врач-диетолог...
Для восполнения аминокислот в пост нужно комбинировать зерновые с бобовыми — врач
Восполнить необходимое количество белка в пост можно из растительных источников, но не во всех таких продуктах есть необходимые аминокислоты, для их получения рекомендуется комб...
Китайские ученые увеличили содержание белка в кукурузе в полтора раза
Китайские исследователи увеличили содержание белка в зерне кукурузы сорта Zhengdan958, наиболее распространенного в стране гибрида, с 8,5% до более чем 12%. Инновационный подход...
Производитель «Роллтона» опроверг информацию о снижении нормы содержание белка
Компания «Маревен фуд сэнтрал» (производитель «Роллтон» и Bigbon) опровергла информацию о снижении содержания белка в своей продукции ниже допустимых норм. Р...
Россиянам рекомендовали восполнять белок в пост с помощью грибов и бобовых
Животный белок в период поста позволят восполнить бобовые и грибы. Таким мнением с ТАСС поделилась доцент кафедры технологии и организации пищевых производств Новосибирского гос...
Более половины российской пшеницы имеет долю белка 12,5% — эксперт
Российские сельхозтоваропроизводители в 2025 году произвели более 50% пшеницы с долей белка 12,5%. Об этом на проходящем на федеральной территории Сириус форуме "Зерно Росс...
Комментарии
Крестьянские ведомости