БЛЮДО

Каша из полбы, блины с припеком и творожная запеканка могут оказаться в составе «русского завтрака», который гостиницы и рестораны России включат в меню. Такое мнение...

Национальную кабардинскую халву из пшенной муки весом больше 254 кг приготовили в Нальчике (Кабардино-Балкария) на гастрономическом фестивале «Вкусы России». Установле...

Более 8 тыс. хычынов приготовили в Кабардино-Балкарии на чемпионате по приготовлению балкарского национального блюда. Гастросотязание посетили рекордные 32 тыс. человек, передае...

Салат оливье, сельдь под шубой и бутерброды с икрой или красной рыбой вошли в число главных блюд новогоднего стола у россиян. Об этом свидетельствуют аналитические данные исслед...

Курица в меду из сериала "Игра престолов" и заливная рыба из фильма "Ирония судьбы, или С легким паром!" стали самыми популярными блюдами из кино, которые ро...

Национальная номинация Таджикистана "Культура приготовления суманака" (весеннее блюдо из пророщенных зерен пшеницы — прим. ТАСС) внесена в Репрезентативный списо...

Первый чемпионат по приготовлению балкарских хычынов собрал в столице Кабардино-Балкарии (КБР) больше 10 тыс. человек. Победителей выбрали в двух категориях: "профессионал&...

Чемпионат по приготовлению балкарских хычынов проведут в столице Кабардино-Балкарии (КБР) этим летом. Победителей выберут в двух категориях: профессионал и мастер, а оценивать и...

Уникальную технологию приготовления блюда "телялюй" узнали в Грибановском районе Воронежской области. Рецепт могут внести в реестр объектов нематериального этнокультур...