Крестьянские Ведомости

фермент

22 июл 2026, 06:00 • ТАСС
В Тольятти разработали напиток для ускорения выведения алкоголя из организма

Молодой ученый Тольяттинского государственного университета (ТГУ) разработал рецептуру напитка, который активирует в организме человека выработку ферментов, необходимых для выве...

1 696 • 0
13 мар 2023, 11:34 • ТАСС
Ученые РФ расшифровали структуру фермента, необходимого для производства сыра

Коллектив российских ученых определил 3D-структуру рекомбинантного химозина алтайского марала для импортозамещения в сыроделии, рассказали в понедельник в пресс-службе Центра ко...

5 246 • 0
9 фев 2019, 00:00 • Агентство АгроФакт
В России научились определять в колбасе неуловимый фермент – трансглютаминазу.

ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных областях, разработало методику обнаружения микробной трансглютаминазы (мТГ) или «мясного клея...

10 092 • 0
16 окт 2018, 00:00 • Агентство АгроФакт
Угличский НИИ удостоен «золота» за разработку ферментов для сыроделия.

Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия города Углича получил золотую награду на конкурсе инноваций в сельском хозяйстве, который проходил в рамка...

10 210 • 0
2 авг 2018, 00:00 • Агентство АгроФакт
Губернаторский грант — на разработку новой технологии производства сыра.

По итогам заседания президиума Совета по развитию биотехнологий при губернаторе Алтайского края принято решение о предоставлении грантов для разработки качественно новых техноло...

12 610 • 0
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля