Молоко

С 30 сентября по 2 октября на гастрономическом фестивале «Золотая осень» проходили «Сырные дни». 60 производителей из 20 регионов привезли 100 сортов первоклассного российского сыра. На трех фестивальных ярмарках в центре города можно было приобрести натуральные фермерские сыры из Ярославской, Липецкой, Владимирской, Нижегородской, Московской и других областей. Всего сыроварам удалось продать 60 тонн. Это на […]

Компания «Сыры Кубани» построит в станице Выселки Краснодарского края завод по производству сыров, сливочного масла и переработке сыворотки — соответствующее соглашение подписано в рамках Международного инвестиционного форума «Сочи-2016». Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.  «Инвестиционный проект «Строительство завода по производству сыров, сливочного масла и комплексной переработке сыворотки в […]

Руководство агрохолдинга «УГКМ-Агро» планирует начать поставки козьего молока и продуктов на его основе в торговые точки на территории Свердловской области. «В первые месяцы мы планируем производить до девяноста тонн козьего молока в сутки, впоследствии объем производства будет увеличен до ста пятидесяти тонн в сутки. Выход сыра составит десять-пятнадцать процентов. Стоимость реализации инвестпроекта – 280 миллионов […]

На состоявшейся на днях встрече Сергея Лютаревича, врио главы Минсельхоза, и гендиректора компании «Витако» Бориса Луференко обсуждались перспективы развития предприятия и общее состояние отрасли по переработке молока в Багратионовском районе и в целом по области. В ходе своего визита на предприятие «Витако» С. Лютаревич осмотрел производственные мощности, ознакомился с процессом производства сыров. Б. Луференко подробно […]

Китай в январе — августе нынешнего года импортировал 271,4 тонны российского мороженого через пограничный пункт Маньчжурия (автономный район Внутренняя Монголия). Как сообщает газета China Daily, этот показатель в годовом выражении увеличился более чем в три раза (на 267%). Темпы роста импорта в денежном выражении впечатляют еще сильнее. По данным Управления по надзору за пересечением границы и […]

Закупочные интервенции на рынке молока в России могут начаться в мае 2017 года. «В молочной отрасли должен быть механизм поддержки цены. В следующем году Минсельхоз РФ настроен решительно и планирует запустить механизм интервенций в мае в регионах, где высокая сезонность производства молока», — заявил исполнительный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов на форуме […]

Воронежская компания «Молвест» может возвести очередной молочный комплекс в регионе. На этот раз рассматривается площадка в Богучарском районе Воронежской области, сообщает «Коммерсантъ».  Речь идет об объекте на 2,2 тыс. голов. По данным издания, в настоящее время идет проработка будущей площадки. Отметим, что недавно воронежская компания приступила к строительству третьей мегафермы в регионе, в селе Мамоновка […]

Китайские предприниматели заявили о своем желании начать импорт в КНР мороженого, произведенного Липецким хладокомбинатом. Оценить варианты сотрудничества с российским производителем лакомства на основе натурального сырья китайские бизнесмены смогли на состоявшейся пятнадцатого сентября торгово-промышленной выставке в столице РФ. По словам представителей Липецкой области, бизнесмены из КНР буквально облепили стенды региона. В экспозиции была представлена продукция липецких […]

Правительство Новгородской области подписало соглашение с АПК «Пирос» о создании в Боровичском районе козьей фермы на 3000 голов. В рамках реализации проекта планируется строительство высокотехнологичного перерабатывающего завода по производству из козьего молока йогуртов, мягких и твердых сыров. Будут созданы 127 рабочих мест. Для работников планируется строительство жилого корпуса с одно- и двухкомнатными квартирами. Ранее сообщалось, что […]

В торжественной обстановке, при участии и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области И. Жарова и представителей администрации Клинского муниципального района, состоялся запуск линии по производству молочной продукции завода «Клинмолоко». Клинский молочный завод «Клинмолоко» один из крупнейших в Московской области. Завод начал свою деятельность в 1954 году. Он обеспечивал потребности в молокопродуктах нескольких районов Подмосковья. […]