Молоко

Семейным молочным фермам в Европе угрожает полное исчезновение, заявил в понедельник вице-президент Группы в защиту интересов производителей молока (Milk producer Interest Group) Эрвин Шопгес (Erwin Schopges). «Если не переломить эту тенденцию, семейные фермерские хозяйства обречены на исчезновение в пользу производств промышленного калибра», — сказал он. По словам Шопгеса, в Европе в 2011 году разорились порядка […]

О том, что же в итоге произойдет с российским молочным животноводством, похоже, так никто и не знает. В условиях вступления России в ВТО, нового витка мирового кризиса и не стабильной ситуации на зерновом рынке, осталось не так много предприятий, способных с оптимизмом смотреть в будущее. Для того чтобы разобраться в ситуации и понять, как на […]

По итогам последних трех лет наша область занимает первое место по удою на одну корову в УрФО, пишет «Комсомольская Правда-Тюмень». Также регион входит в десятку лучших областей России по продуктивности. Благодаря оказанной поддержке губернатора и правительства Тюменской области в области построены 18 современных молочных комплексов на 18,4 тысяч голов и укомплектованы высокопродуктивными племенными животными импортной […]

Центр защиты прав потребителей и Комитет потребительского рынка правительства Ярославской области провели очередную операцию «Контрольная закупка» по проверке качества и безопасности для потребителей молочных продуктов, продаваемых в сетевых магазинах Ярославля. В результате независимые эксперты Испытательного центра Ярославского института качества сырья и пищевых продуктов забраковали 21 образец (или 66%) из представленных для исследования 32 образцов мороженого, […]

Если по заверению одних участников молочная рынка отрасль демонстрирует замечательные результаты, то другие утверждают, что из нее уходят все здравомыслящие люди. Что происходит на самом деле, и каковы особенностями отечественной молочной отрасли, — свой комментарий по этому поводу дает исполнительный директор Российского Союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) Владимир Лабинов. Говоря об особенностях отечественного молочного бизнеса, […]

Власти Зауралья возобновили выплаты субсидий личным подсобным хозяйствам за реализованное молоко. Как передает «URA.Ru», чиновники начали принимать документы на молоко, сданное личными подсобными хозяйствами до июля текущего года, а реестр получателей субсидии в августе будет сформирован до 15 сентября. Возобновить выплаты субсидий, приостановленные 1 июля этого года из-за проблем с финансированием, неделю назад потребовал губернатор […]

Засуха в России поднимет цены на молоко и мясо, себестоимость производства которых уже выросла. Чтобы это не ударило по карману потребителей, производители просят власти дать сигнал: господдержка – или хотя бы надежда на нее – способна не только вытянуть сельхозпроизводителей из убытков, но и предотвратить спекулятивный рост цен. Цены на молочную и мясную продукцию в […]

Российское статистическое ведомство обнародовало итоги работы отечественной экономики за первое полугодие нынешнего года. И одна производственная позиция привлекла внимание аграрных аналитиков. За годы новейшей российской истории стало уже дурной традицией ежегодно отмечать падение поголовья крупного рогатого скота в стране, практически стагнацию в молочном производстве в отличие от лихих показателей в птицеводстве и свиноводстве, куда в […]

В настоящее время количество участников республиканской целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока. Комплексная модернизация 500 молочно-товарных ферм в Республике Башкортостан» на 2012 — 2016 годы» достигло 37. Накануне статус участника получили сразу шесть предприятий. По результатам конкурсного отбора, состоявшегося в Министерстве сельского хозяйства республики, в программу включены ООО Племенное хозяйство «Артемида» Кармаскалинского […]

Производство молока в республике уже увеличилось на 7,6 процента, а численность КРС превысила уровень прошлого года на 3,2 процента. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Алексей Стрелков, передает пресс-служба президента и правительства республики. Однако на 4,3 процента меньше произведено мяса скота и птицы. Значительно сократили объемы реализации мяса Каракулинский, Кизнерский, Можгинский, Ярский районы […]