Молоко

Стевия или сладкая трава была открыта для европейцев в начале прошлого века М.С. Бертони. Испанцы, захватившие Центральную и Южную Америку, не интересовались местной культурой, поэтому сладкая трава стевия, входящая в рацион питания индейцев, была забыта. Бертони, будучи директором агрономического коледжа в Парагвае, заинтересовался рассказами о необычном растении, сладким на вкус, — сообщает «steviozide.ru». Стевия содержит […]

За Россией давно закрепилось звание сырьевой державы. В настоящее время более половины российского бюджета составляют нефтегазовые доходы, и с каждым годом этот показатель продолжает расти, заставляя экспертов говорить о «проклятии нефтяной иглы». Однако снабжая топливом полмира, страна зачастую не может обеспечить себя даже самым необходимым, к примеру, продуктами питания. В магазинах россиянам уже давно предлагают […]

Шокирующие фотографии предоставила редакции «М» Дина Семеновна Колчанова, жительница деревни Близнино Камешковского района Владимирской области: на земле лежат биологические отходы (плаценты, мертворожденные телята, останки взрослых животных, внутренние органы), передает www.molva33.ru. По словам местных жителей, с весны до самых заморозков запах навоза буквально пропитывает расположенные поблизости огороды. Все это происходит на летней доильной площадке, принадлежащей СПК […]

В Новгородской области меньше всего грубых кормов для животных на зиму заготовили в Валдайском, Парфинском и Поддорском районах, передает www.province.ru. Как отметили в пресс-центре областной администрации, на единицу скота заготовили меньше 17 центнеров сена и силосной массы. Это значительно меньше показателей других районов. Больше всех заготовили кормов в Хвойном, Батецком, Окуловском и Крестецком районах, показатель […]

В одном из совхозов Нытвенского района Пермского края коровы погибают от истощения. Только за последние три месяца от голода умерло 15 животных. Остальное стадо — а это около 400-сот голов — находится в крайне тяжелом состоянии, передает uitv.ru. Коровы ревут от голода практически 24 часа в сутки. Затихают лишь на несколько минут, когда получают немного […]

Лидер российского союза производителей сельскохозяйственной техники («Росагромаш») Константин Бабкин также подключился к дискуссии о проекте программы Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы, подготовленной Минсельхозом России. «Много красивых слов, а ощутимых изменений не предусматривается», — такими словами он начал свой комментарий. Что бросилось в глаза после […]

РФ при развитии экспорта зерна необходимо учитывать изменения, которые будут происходить в структуре мирового спроса, в том числе на рынках Южной и Юго-Восточной Азии, которые считаются одним из самых перспективных рынков сбыта для российского зерна, заявил генеральный директор аналитического центра "СовЭкон" Андрей Сизов на симпозиуме "21 век: Россия — крупная аграрная держава или сырьевой придаток?". […]

Белорусские чиновники рапортуют о стабилизации ситуации с поставками мяса на внутреннем рынке, однако в реальности все не так гладко. «Мясную» проблему власти даже вынуждены выносить на уровень Комиссии Таможенного союза. Как стало известно Naviny.by, Белоруссия планирует увеличить квоту на импорт мяса, чтобы таким образом повлиять на ситуацию с дефицитом сырья. Несмотря на то, что собственного […]

Успешное ведение животноводческой отрасли в любом хозяйстве возможно только при грамотной организации направленного воспроизводсва, создания оптимальных условий кормления и содержания маточного поголовья, передает ИА «Фураж Он-Лайн». Сегодня операторы молочнотоварных ферм района подводят итоги своего труда, анализируют успехи, недостатки, которых в каждом хозяйстве предостаточно. Прошло 9 месяцев 2011 года, за этот период в среднем по району […]

Как заявил в прямом эфире «Русской службе новостей» председатель правления Национального Союза производителей молока «СоюзМолоко» Андрей Даниленко, объективных причин для резкого роста цен на молочную продукцию в России нет, передает rusnovosti.ru. По словам А. Даниленко, в настоящий момент цена на молоко колеблется в рамках инфляции. «Средний рост закупочных цен на сырое молоко в этом году […]