Молоко

Инвесторы во Владимирской области в первом полугодии 2020 года завершили реализацию более половины проектов, запланированных на 2020 год, сообщил директор регионального департамента сельского хозяйства Константин Демидов на пресс-конференции в четверг. «За первое полугодие 2020 года во Владимирской области реализовано 70 инвестиционных проектов в области сельского хозяйства на общую сумму более 636 млн рублей. В стадии […]

Производство буйволиного и коровьего молока планируют построить в Наро-Фоминском городском округе, под реализацию проекта подмосковные власти выделят участок без проведения торгов, следует из распоряжения правительства Московской области. Документ опубликован на сайте регионального кабинета министров. Ожидается, что в реализацию проекта будет вложено 3,1 млрд руб. Бюджету Московской области строительство принесет свыше 1 млрд 116 млн руб. […]

Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) совместно с компанией DeLaval запустили «тепловую карту» дойного стада на базе Молочной карты DIA. На «тепловой карте» при помощи цвета обозначено распределение молочных коров в российских регионах. На карте видно, что основная часть российского дойного стада расположена в западных и южных регионах страны. «Тепловой слой» Молочной карты […]

В Чувашии продолжаются выплаты крестьянам на содержание дойных коров. Государственную поддержку получили 32,4 тыс. жителей, сообщили ИА REGNUM в региональном министерстве сельского хозяйства. По последним данным (на 31 августа), крестьянам перечислено 149,1 млн рублей на содержание 48 тыс. коров, что составляет «86% всех коров» в личных подсобных хозяйствах. В целом субсидии получили 32,4 тыс. гражданам, это […]

Сыр наро-фоминского предприятия завоевал гран-при гастрономического фестиваля «Сыр. Пир. Мир», который завершился накануне в Истре, сообщили «Интерфаксу» в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Главную награду — Гран-при — завоевал подмосковный сыр «Пирамидка» сыроварни из городского округа Наро-Фоминск», — привели в ведомстве слова его главы Андрея Разина. Он добавил, что награда вручалась в […]

По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 24 августа 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,26 тыс. тонн, что на 6,4% (2,95 тыс. тонн) больше аналогичного показателя 2019 года.  Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском и Алтайском крае, Ленинградской, Воронежской, Кировской, Новосибирской, Свердловской областях и Удмуртской Республике. Средний надой […]

Более 700 образцов сыра было представлено в конкурсе на лучший сыр России, проходившем в рамках фестиваля «Сыр. Пир. Мир» в деревне Дубровское городского округа Истра, сообщает пресс-служба губернатора Подмосковья Андрея Воробьева. «На суд экспертов было представлено свыше 700 образцов сыра, что на 200 больше, чем в прошлом году. Конкурс прошел в 12 номинациях: сыры с […]

Впервые за много лет ввоз пальмового масла в Россию сократился и по итогам 1 полугодия 2020 года составил 473 тыс. тонн. По прогнозам Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, по мере восстановления покупательной способности и роста интереса потребителей к качественному питанию импорт пальмового масла продолжит сокращаться, передает пресс-служба. Сравнительно низкая стоимость пальмового масла относительно других видов растительных […]

Серьезный конфликт разгорелся в Первомайском районе Алтайского края, где председатель садоводства перекрыл единственную удобную дорогу, связывающую местную козью ферму с «большой землей». Из-за ситуации работники не могут вывезти скоропортящееся молоко. Его приходится сливать в канализацию, так как отправить на переработку — невозможно.  Правомерность действий председателя оценивает местная администрация и «Общероссийский народный фронт», они склоняются к мнению, что […]

Фермеры Удмуртии получат первые генетические паспорта на крупный рогатый скот (КРС) к концу 2020 года. В них будут содержаться в том числе данные о потенциальной продуктивности стада, сообщила ТАСС в пятницу зампред правительства региона — министр сельского хозяйства Ольга Абрамова. В 2020 году в Удмуртии начали формировать базу данных генотипов и фенотипов племенных животных, это […]