Молоко

За прошлый год импорт продовольствия в Россию увеличился на 27,6%. Начало текущего года ознаменовалось новым скачком. Только за январь-февраль рост импорта свинины составил 35%. По молоку и сливкам в январе рост на 40,3%, отмечает пресс-служба Аграрной партии России. По словам президента АККОР Владимира Плотникова: «Все это — чрезвычайно тревожные тенденции. Ведь на протяжении последних лет […]

Как передает РИА «Новости», хлебозаводы Воронежской области в последних числах марта на 15% подняли отпускные цены на свою продукцию, рассказал исполняющий обязанности руководителя региональной лицензионной палаты Юрий Завьялов. «В связи со значительным ростом на энергоносители и на сырье хлебозаводы области подняли отпускные цены на свою продукцию на 15%, что в ближайшие дни скажется и на […]

По информации пресс-центра губернатора Белгородской области, в регионе установлен уровень пороговой закупочной цены на молоко. Рекомендованный на апрель 2008 года минимальный уровень пороговой закупочной цены на молоко 1 сорта для сельскохозяйственных предприятий — 12 000 руб/т, для населения — 12 руб/кг. Уровень издержек, связанных со сбором молока — не более 15% от его стоимости.

Как отмечают в администрации Волгоградской области, 7664 т молока реализовали с начала года владельцы личных подворий области. Это на 619 т больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основная часть — свыше 7000 т — была закуплена у населения перерабатывающими предприятиями. Больше всего молока сдали жители Котельниковского (717 т), Октябрьского (698 т), Старополтавского (565 т), […]

По информации «Postimees», согласно обзору за 2007 год, составленному министерством сельского хозяйства Эстонии, сельское хозяйство на Сааремаа остается ведущим в стране по числу овец и коров мясных пород. В прошлом году на Сааремаа было овец в количестве 10 тыс. 421, значительно больше, чем в других уездах; в занимающем второе место Выруском уезде было 4 тыс. […]

Высокие цены на комбикорма вынуждают британских животноводов переходить на альтернативные виды кормов, сообщает «Фураж Он-Лайн». Традиционные фуражные компоненты могут быть частично заменены отходами пищевой промышленности. Но британским животноводам запрещено кормить животных пищевыми отходами предприятий общественного питания, в т.ч. мясными. Ограничения не касаются отходов предприятий молочной, хлебопекарной и др. отраслей. Для кормления животных могут быть использованы […]

Производители знаменитой итальянской моцареллы могут вздохнуть с облегчением, сообщает «EuroNews». Брюссель заявил, что не намерен вводить ограничения на поставки этого сорта сыра в европейские страны. Это решение стало ответом на меры, принятые итальянскими властями: Рим объявил об изъятии из продажи всего сыра, зараженного ядовитым диоксином. В то же время руководство страны попросило помощи Брюсселя для […]

На недавнем заседании совета хлебопеков, в котором приняли участие представители всех крупных тверских предприятий, работающих на этом рынке, было принято решение о производстве так называемого социального хлеба. В настоящее время разрабатывается его рецептура, пишет «Тверская Жизнь». В конечном итоге такой хлеб будет стоить в пределах 9 рублей 60 копеек. Эта мера предпринята областными властями для […]

По сообщению РИА «Новости», на днях около 500 испанских животноводов раздали жителям Мадрида бесплатно 3 тыс. пакетов молока в знак протеста против низких закупочных цен. Животноводы прибыли в Мадрид по призыву профсоюза COAG из разных провинций Испании и раздавали молоко напротив министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. «Мы требуем повысить закупочные цены, которые не окупают […]

Для того, чтобы успешно похудеть без ущерба для здоровья, надо совершать регулярные пешие прогулки и употреблять обезжиренные молочные продукты. Такую программу против ожирения составили диетологи Университета Колорадо (США) и отметили ее эффективность среди 199 мужчин и женщин, участвовавших в эксперименте, передает АМИ-ТАСС. В течение 16 недель людям предлагалось увеличить потребление кальция при помощи обезжиренного молока […]