Молоко
По информации «Press-uz.info», Греция объявила войну брынзам всего мира, назвав 2008 год «Годом феты» в надежде привлечь к этому соленому греческому сыру внимание мировой общественности, отмечает Reuters. Несмотря на то, что в 2005 году грекам удалось отвоевать уникальное право именовать свой национальный мягкий соленый сыр фета, и даже после сражений с ЕС Греция все равно […]
Правда ли, что из тыквы можно делать «китайское вино»? Судя по сообщения китайских СМИ, правда. Не так давно в Китае изобрели алкогольный напиток, сырьем для которого стали овощи и растения, в том числе и тыква, сообщает «ZRPRESS.ru». Производство этого овощного алкогольного напитка будет способствовать увеличению доходов крестьян. Точный рецепт «вина» и технология его производства держатся […]
По сообщению ИТАР-ТАСС, уникальный игрушечный дом, на изготовление которого ушло 13 тыс. печений, слоек с кремом и безе, соорудили в Японии. Высота съедобного строения достигает 2 м 70 см. 27-летний кондитер Тосиюки Тада, который потрудился над созданием «сладкого дома», сообщил о том, что при подготовке «стройматериалов» он не использовал масло, зато обильно приправлял их корицей. […]
Бургомистр бельгийского города Билзен временно приостановил работу расположенного в этом населенном пункте завода по производству сыра Fro D`Or, сообщает РИА «Новости». На эту вынужденную меру городской глава решился после получения многочисленных жалоб на зловонный запах со стороны проживающих по соседству с предприятием жителей. Бургомистр обязал руководство завода принять в срочном порядке необходимые меры, чтобы «ограничить […]
На заседании правительства Ставропольского края обсуждали вопросы повышения конкурентоспособности молочной продукции, сообщает «Ставропольская правда». Из доклада министра сельского хозяйства В. Лозового следует, что, несмотря на многочисленные прорехи в хозяйствах, связанные с большим износом действующего оборудования, малым потоком инвестиционных средств, диспаритетом цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, дела в отрасли начинают поправляться. С 2006 года реализуется […]
Как передает ИА «INFOLine», на протяжении последних нескольких лет между Россией и Монголией наблюдается стабильный рост взаимной торговли. За I полугодие 2007 г. товарооборот возрос более чем на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При условии выполнения программы российско-монгольского торгово-экономического сотрудничества, по прогнозам, к 2010 г. суммарный объем экспорта и импорта между странами […]
На протяжении года цены на сырьевые компоненты, используемые при производстве удобрений, выросли в среднем на 70%, а с начала 2008 года можно ожидать роста еще на 30%. Об этом заявил первый вице-президент Украинского союза промышленников и предпринимателей (УСПП) Сергей Прохоров, отмечает «RCCnews.ru» С. Прохоров заявил, что УСПП разделяет тревогу украинских производителей минеральных удобрений относительно необходимости […]
По информации «Foodretail», в США наступил сложный период на рынке сыра. Этот продукт достиг рекордных цен, нефть же упала ниже рекордных отметок. Закупки сыра необходимы, однако заказчики не желают платить такие деньги, поэтому закупка производится лишь, чтобы ответить спросу и не предполагает никаких запасов. На данный момент запасы молока вполне удовлетворяют потребности населения, и производство […]
Центром исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) подготовлен анализ данных по развитию отрасли с января по октябрь текущего года. В ежеквартальном информационно-аналитическом отчете «Структурные изменения легального алкогольного рынка России», говорится, в частности, о том, что благодаря отсрочкам по целому ряду нововведений 102-ФЗ, «рынок демонстрирует хорошие темпы восстановления своих прежних объемов». Итоги работы различных направлений […]
Как передает РИА «Новости», омское управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) возбудило административные дела против 5 крупных фирм-производителей молока, которых подозревают в сговоре и совместном повышении цен на свою продукцию. Цены на молоко в области в сентябре-октябре выросли примерно на 10-20%. «Возбуждены дела по признакам нарушения статьи 11 Федерального закона «О защите конкуренции» в отношении производителей […]
