Молоко

Группа компаний «Сибирский аграрный холдинг» (САХО) прогнозирует повышение цен на хлеб в августе по всей России, однако сам холдинг не будет повышать цены, передает ИНТЕРФАКС-СИБИРЬ. Председатель совета директоров САХО Павел Скурихин отметил, что вопрос об увеличении стоимости хлеба компания не рассматривает. «На сегодняшний день мы используем в производстве хлеба собственную пшеницу прошлогоднего урожая. Прогноз по […]

Как передает ИК «ПроАгро-Новости», правительственный комитет по вопросам аграрной политики Украины одобрил проект постановления кабинета министров страны «О внесении изменений в постановление кабинета министров Украины от 2 июня 2000 г. #868». Документом вносятся изменения в постановление «О некоторых вопросах государственного регулирования производства и реализации сахара», которыми предполагается усовершенствовать механизм квотирования производства сахарной свеклы и сахара, […]

Мировое производство сахара может превысить потребление на 10 млн т в следующем маркетинговом году, поскольку маловероятно, что снижение цен заставит фермеров сократить производство сырья для сахарной промышленности в ближайшее время, прогнозируют эксперты германской исследовательской компании F.O. Licht, сообщает ИНТЕРФАКС-АФИ. В ближайший маркетинговый год (октябрь 2007 г. — сентябрь 2008 г.) производство сахара может увеличиться на […]

По данным Союза комбикормовых предприятий Франции, в мае 2007 г. во Франции произведено 1 691,8 тыс. т комбикорма, что на 4,3% больше, чем за тот же период в 2006 г. Как и в предыдущие месяцы текущего сезона, объем производства комбикормов для КРС в мае заметно превышал прошлогодний показатель — на 8,9%, передает «Фураж Он-Лайн». С […]

В 1996 г. выходец из шахтерской семьи основатель компании «Мустанг Ингредиентс» Алексей Мартыненко обратил внимание на рынок заменителей цельного молока для выпаивания телят. И не прогадал. К 2007 г. объемы продаж достигли 20 тыс. т, а выручка — 800 млн руб. в год, пишут «Ведомости». «В начале 90-х молоко в России стоило очень дешево, и […]

Глава администрации Волгоградской области Николай Максюта встретился с Грэгом Пэйджем — президентом компании «Каргилл» (российская «дочка» американской компании Сargill), которая будет реализовывать здесь инвестиционный проект по строительству маслоэкстракционного завода, отмечают в администрации Волгоградской области. В настоящее время идет разработка проектно-сметной документации, выбирается площадка для будущего производства. Уже открыт офис компании в Новоаннинском районе, несколько человек […]

Как пишет «Тверская жизнь», около 80% товарной продукции тверского села является животноводческой, и основное внимание здесь уделяется ускоренному развитию животноводства — важнейшей для страны в целом подотрасли сельского хозяйства. В Тверской области реализация приоритетного национального проекта «Развитие АПК» позволяет успешно решить ряд накопившихся проблем. Так, повышению генетического потенциала животных и улучшению условий их содержания помогают […]

Хлебопеки столичного региона говорят о проблемах в отрасли, а покупатели мечтают о свежем горячем и вкусном хлебе и о доступной цене, передает «Вести — Москва». Столичного покупателя горячим хлебом баловать не спешат. Из-за строгих санитарно-эпидемиологических норм горячего хлеба в городе на прилавке нет. Конечно, теплые хлебобулочные изделия не запрещены — их не продают из экономии. […]

Как сообщает АМИ-ТАСС, пока европейцы с энтузиазмом осваивают меню суши-баров, азиатские специалисты находят все больше недостатков в такой еде. В частности, они предупреждают, что употребление сырой рыбы способствует распространению рака печени в странах Азии. Тайские медики из Университета Kaen призывают жителей Юго-Восточной Азии не принимать в пищу сырую пресноводную рыбу — они рискуют заразиться паразитным […]

Как говорится в «Обзоре московского рынка кисломолочной продукции», подготовленном компанией CVS Consulting и предоставленном RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET, в ноябре 2006 года в рамках проекта «Молочное здоровье» CVS Consulting провела опрос потребителей кисломолочной продукции. Опрос потребителей проводился методом личного интервью в местах продаж кисломолочной продукции. Общее число респондентов составило 1074 человек. Целью исследования стало […]