Молоко

ООО «Масла Сибири» запустило в Калачинском районе Прииртышья первый в регионе рапсовый завод. Масло омичи будут поставлять в Европу для производства биодизеля, а отходы — в местные животноводческие хозяйства в качестве корма для скота. По мнению экспертов и участников рынка, у нового производства хорошие перспективы — мировой спрос на рапс растет быстрее предложения, пишет «Коммерсантъ […]

Похоже, угроза прекращения поставок бразильского мяса в РФ из-за отъезда российских инспекторов оказалась более реальной, чем предполагалось ранее. Уже в середине апреля поставки сырого мяса из Бразилии действительно могут остановиться, рассказали в Россельхознадзоре. Эксперты говорят, что российский рынок может относительно безболезненно пережить перебой в поставках длиною в месяц, а вот если проблемы окажутся более долгими, […]

Ситуация в молокоперерабатывающей отрасли Латвии сегодня весьма сложная. Рост закупочных цен на молоко, которые в Латвии уже самые высокие в Балтии и за этот год вырастут еще на 5-7%, вымывает почву из-под ног переработчиков. Поэтому, как заявил председатель правления АО Rīgas pienas kombināts Хенрийс Фогелс, крупнейший переработчик молока связывает свои перспективы с экспортом на российский […]

Во исполнение пункта 1 постановления совета министров Республики Беларусь от 5 августа 2005 г. ? 869 «О внесении изменений в постановление совета министров Республики Беларусь от 23 апреля 2004г. ? 470» министерством экономики рассчитана среднемесячная цена на сахар-сырец. На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже по текущему контракту за все дни торгов предшествующих трех месяцев (январь, февраль, март […]

Как передает ИК «ПроАгро-Новости», в Литве возобновляемая энергия, получаемая из биомассы, этанола, биодизеля, геотермальная и гидроэнергия, составляет до 10% всей потребляемой энергии. 18 января страна приняла обновленный Национальный энергетический план, который предусматривает существенное увеличение производства возобновляемой энергии и уменьшение зависимости от импортного сырья. На текущий момент Литва очень зависит от российской энергии. В 2006 г. […]

Как пишут «Финансовые Известия», российские хлебопеки бьют тревогу. Их бизнес может оказаться под угрозой из-за того, что с каждым годом наши соотечественники потребляют все меньше мучных изделий. По сравнению с 1970-ми потребление хлеба на человека снизилось почти вдвое. Все это происходит из-за того, что у населения растут доходы, позволяющие вносить разнообразие в пищевой рацион. Но […]

Как передает «ЮГА.ру», на конец I квартала 2007 года сахарными заводами Краснодарского края переработано 5,6 млн т сахара-сырца. Об это рассказали в пресс-службе департамента сельского хозяйства региона. «Оптовые цены на сахар-песок в России снижаются с середины ноября 2006 года. На сегодняшний день они составляют 13,7 руб/кг», — отметил представитель пресс-службы. Он добавил, что основные причины […]

В Департаменте продовольственных ресурсов города Москвы провели анализ ценовой ситуации на продовольственном рынке Москвы за 15 лет с 1992 по 2006 гг. с использованием информации Росстат и предприятий оптового продовольственного комплекса Москвы. В начальный период перехода на рыночные условия хозяйствовании Департамент продовольственных ресурсов осуществлял контроль за предельным уровнем оптовых надбавок на основные виды продовольствия в […]

По информации РИА «Новости», каждый год рынок хлебопекарной продукции увеличивается в денежном отношении на 1,5%, отметил секретарь президиума международного Союза пекарей и пекарей-кондитеров Юрий Кацнельсон. «Рынок печеной продукции в России, то есть то, что выпекается (коржики, печенье, торты, пирожные) составляет около $4,5 млрд в год, в Москве — это около $300 млн. Занятость в хлебопечении […]

Светлое Христово Воскресение — Новозаветная Пасха — самый главный христианский праздник. На Руси он именовался Велик день, Праздник праздников, царь дней, сообщается на официальном сайте Департамента продовольственных ресурсов города Москвы. Пасха является также исторически самым первым христианским праздником. Во XI веке в христианской среде существовали две традиции этого праздника — Пасха крестная и Пасха воскресная. […]