Молоко

В 2006 г. чистые доходы на душу крестьян-скотоводов Тибетского автономного района составили 2350 юаней (около $303), что на 13% выше показателя предыдущего года, сообщает ИА «Синьхуа». Темп роста этого показателя в Тибете превысил средний уровень по Китаю. Об этом заявил заместитель секретаря комитета КПК автономного района на тибетском рабочем совещании по проблемам села. Сельское хозяйство […]

По оценкам специалистов компании SIG Combibloc (европейский производитель упаковки), в ближайшие 3 года российский рынок молочных продуктов с длительным сроком хранения вырастет на 5-6%. В 2006 году 890 млн литров молока и молочных продуктов было расфасовано асептическим способом. Это составило около 25% общего объема производимого в России молока. К 2009 году объем этого рынка может […]

Во многих хозяйствах Ярославской области надои в 5-6 и даже 7-8 тыс. кг молока от коровы в 2006 году стали нормой. И, как всегда, тут отличились животноводы «столичного» Ярославского муниципального района, главного кормильца и поильца жителей областного центра. Только в 4 хозяйствах района (из 26) от каждой коровы надоили за год чуть менее 4 тыс. […]

 По информации госкомстата Украины, по состоянию на 1 января 2007 г. на Украине поголовье крупного рогатого скота составило 63331 тыс. голов, что на 2,8% меньше данных на 1 января 2006 г. В то же время, поголовье коров снизилось на 6,2% до 34104 тыс. голов, однако увеличилось поголовье свиней — на 9,0% до 76882 тыс. голов. […]

По информации РИА «Новости», на прилавках магазинов японского города Накасибэцу (остров Хоккайдо) появится необычный напиток — пиво, сделанное на основе обычного коровьего молока. Идея использовать молоко в таком качестве пришла в голову одному местному фермеру после того, как ему пришлось избавиться от большого количества молока из-за перепроизводства и невозможности сбыта. Фермер предложил свою идею одной […]

В Челябинской области разыгралась настоящая молочная война. Забили тревогу местные производители молочной продукции. По их словам, федеральные торговые сети отказываются размещать на своих прилавках челябинское молоко, кефир, сыр и сметану, передает «Chelyabinsk.RFN.ru». На местных предприятиях сетуют: выживать на молочном рынке стало тяжело, его оккупировали крупные иногородние производители. В ответ на эти обвинения представительства общероссийских холдингов […]

Как передает РИА «Новости», эксперименты по производству автомобильного топлива из фиников ведутся в Саудовской Аравии. Опыты проводятся уже несколько лет и дали позитивные результаты. Поиски альтернативного горючего ведутся во многих странах. Каждая из них использует наиболее доступное и дешевое сырье. Бразильцы производят добавляемый в бензин этанол из сахарного тростника, японцы — из риса, североамериканцы — […]

Как сообщает «Washington Profile», университет штата Юта (Utah State University) объявил о создании технологии, которая позволяет вырабатывать горючее для дизельных двигателей из обычной прудовой тины — зеленых водорослей, в изобилии покрывающих поверхность водоемов со стоячей или малоподвижной водой. Американские ученые еще несколько лет назад доказали, что эти водоросли в определенных условиях способны производить водород, который […]

Как сообщает администрация Курской области, животноводы в январе 2007 года сработали значительно лучше аналогичного периода прошлого года. Так, суточное производство молока сельхозпредприятия увеличили почти на 49 т. Достигнуто это за счет роста продуктивности дойного стада. Надой от 1 коровы в эти дни составляет 5,1 кг молока, что на 1,3 кг больше прошлого года. Сегодня на […]

Проблемы реализации сахара остаются самыми актуальными для белорусских производителей, заявил заместитель премьер-министра Белоруссии Иван Бамбиза, передает БЕЛТА. По его словам, потребность внутреннего рынка в сахаре составляет 375-400 тыс. т в год. Примерно столько же произведут белорусские сахарные заводы из свеклы урожая 2006 г. При этом 90% выпускаемой продукции направляется на экспорт и только 10% реализуется […]