Молоко

По информации ИАА «АПК-Информ», на рынках гороховой крупы и пшена отмечается стремительный рост цен, что обусловлено истощением запасов сырья у многих переработчиков. По сообщениям, поступающим от операторов рынка, предложения гороха и проса ограничены, и сформировать необходимые для переработки партии весьма сложно, что и приводит к резкому скачку отпускных цен на эти виды круп. К середине […]

Как передает пресс-служба МСХ РФ, с 18 по 28 января 2007 года в Берлине (Германия) на территории выставочного комплекса Messe Berlin пройдет Международная выставка «Зеленая неделя-2007», на которой будет представлена национальная российская агропромышленная экспозиция. «Зеленая неделя» — крупнейшая в мире демонстрационная площадка пищевой и сельскохозяйственной промышленности, которая также играет роль важного делового форума, способствующего интеграции […]

Пошлина на ввоз в Россию сахара-сырца в феврале 2007 г. сохранится на уровне января и составит $140/т, сообщила пресс-служба Минэкономразвития РФ, передает ИАА «АПК-Информ». Размер пошлины в феврале был определен, исходя из средней цены на сахар-сырец на Нью-йоркской товарной бирже за 3 месяца. Среднемесячная цена на сахар-сырец рассчитана как среднеарифметическое от цен закрытия сахара-сырца на […]

Во исполнение пункта 1 постановления Совета Министров Республики Беларусь от 5 августа 2005 г. ? 869 «О внесении изменений в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 23 апреля 2004г. ? 470» министерством экономики РБ рассчитана среднемесячная цена на сахар-сырец. Цена рассчитана на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже по текущему контракту за все дни торгов предшествующих 3 месяцев […]

Средняя закупочная цена на натуральное молоко (при средней жирности в 4,31%) в минувшем году в Литве продолжала расти, достигнув в итоге 694,8 лита/т (примерно 6950 рублей). Правда, рост этот, как свидетельствуют данные, обнародованные литовским министерством сельского хозяйства, был не очень большим — за 2006 год он составил 2,8%. Несколько быстрее увеличивались объемы закупаемого молока — […]

По данным минсельхозпрода РМ, сейчас в республике содержится 209 тыс. 436 голов крупного рогатого скота. 71 тыс. 986 из них — коровы. Это на 1% меньше, чем в 2005 г. По общему числу КРС на протяжении всего года лидирует Краснослободский р-н. Здесь содержится 22 тыс. 995 голов. Численность поголовья в Темниковском р-не сократилась на 14% […]

Производство молока в Белгородской области должно увеличиться до 500 тыс. т в год, чтобы обеспечить этим полезным продуктом всех жителей региона. По словам начальника департамента АПК области Станислава Алейника, в решении вопроса увеличения дойного стада и объемов продукции ставка будет сделана на имеющиеся сегодня 2 крупные молочные компании и средней величины хозяйства. Последних насчитывается 89, […]

В январе-сентябре 2006 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий по сравнению с аналогичным периодом прошлого года несколько увеличился. Увеличение производства молока произошло в большей степени за счет сельхозорганизаций, где его надоено на 113,9 тыс. т больше, а также крестьянских (фермерских) хозяйств (на 63,9 тыс. т больше). При этом в хозяйствах населения молока получено […]

Подсолнечное масло — продукт с поистине удивительными свойствами. Как его правильно выбрать, хранить, использовать? В продажу подсолнечное масло поступает рафинированным и нерафинированным. Хорошие хозяйки обычно покупают и то, и другое, пишет «Правда.Ру». Рафинированное подсолнечное масло — прозрачное, золотистого или светло-желтого цвета. При хранении в нем не образуется осадок. Оно отлично подходит для выпечки и жарки […]

Именно молочные продукты с нормальной и повышенной жирностью, а не их обезжиренные разновидности, помогут сохранить стройность фигуры. К такому неожиданному выводу пришли ученые Каролинского медико-хирургического института Стокгольма. Они считают, что жир повышает усвоение организмом кальция, а ежедневное умеренное потребление жирных молочных продуктов приводит к уменьшению массы тела. Как передает ИТАР-ТАСС, в основу исследования шведских медиков […]