Молоко

По данным «Medicus.ru», сладкая газировка — главная причина эпидемии ожирения в США, показали результаты многолетних исследований. Ученые обобщили результаты нескольких десятков научных работ за последние 40 лет. Оказалось что больше трети всех углеводов, попадающих в желудок среднестатистического американца, приходится на подсластители. Главный из них — кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — нарушает метаболизм и […]

По результатам проведенного в Москве опроса потребителей кисломолочной продукции аналитики CVS Consulting прогнозируют сокращение в ближайшие 10 лет потребления традиционных кисломолочных продуктов на 10-15%. Компания CVS Consulting в рамках проекта Молочное здоровье провела опрос потребителей кисломолочной продукции. В ходе исследований в молочных отделах столичных магазинов было опрошено свыше 1000 респондентов различных возрастных и социальных групп. […]

В Белоруссии в 2006 году достигнуты рекордные показатели продуктивности животноводства за всю историю республики, включая советский период, сообщил, министр сельского хозяйства и продовольствия республики Леонид Русак. «Показатели продуктивности превзошли лучшие показатели продуктивности животноводческой отрасли Белоруссии за всю историю, включая советский период», — сказал министр. По его данным, «впервые будет надоено свыше 4 тыс. кг молока […]

Как сообщает ИК «ПроАгро-Новости», согласно прогнозу специалистов немецкой аналитической компании Oil World, в 2006/07 МГ объем мировой торговли кокосовым маслом уменьшится в сравнении с предыдущим периодом на 4%. Это вызвано увеличением спроса со стороны биодизельной отрасли на Филиппинах, что ограничит экспортный потенциал этой страны. Ожидается, что в 2006/07 МГ мировое производство кокосового масла незначительно уменьшится […]

По информации ZABINFO.RU, в рамках нацпроекта «Развитие АПК» на территории Читинской области активно ведется строительство и реконструкция животноводческих комплексов. В этом году в перечень объектов министерства сельского хозяйства России включены 3 объекта общей сметной стоимостью 58,2 млн рублей — это ОАО «Илимское» Нерчинского района, КП «Беклемишевское» Читинского района и ОАО «Приаргунское» Приаргунского района. В ОАО […]

По сообщению ИТАР-ТАСС, бразильская нефтегазовая компания Petrobras приступает к промышленному производству нового вида топлива растительного происхождения, которым планирует заменить 15% импортируемого дизельного топлива, получаемого из нефти. Как рассказал один из управляющих Petrobras Алан Кардек Пинто, выпуск в промышленных масштабах смеси растительных масел и нефти (H-Bio) начнется на будущей неделе на нефтеперерабатывающем заводе в штате Минас-Жерайс […]

По прогнозу специалистов Малазийской ассоциации пальмового масла, в 2007 г. Малайзия может экспортировать около 1 млн т биодизельного горючего. В 2006 г. этот показатель составит 400 тыс. т, что значительно больше объемов экспорта за предыдущие годы, передает ИК «ПроАгро-Новости». В ноябре правительство страны утвердило выдачу 72 лицензий на производство биодизельного горючего. Также было принято решение […]

Глава Минсельхоза РФ Алексей Гордеев посетил молочный комплекс с беспривязным содержанием крупного рогатого скота в ЗАО «Агрофирма «Патруши» (Сысертский район), ознакомился с организацией переработки картофеля в ООО «Картофель» (пос. Октябрьский) и провел совещание с областным активом АПК, сообщает пресс-служба МСХ РФ. Основное направление деятельности Агрофирмы «Патруши» — молочное животноводство. Хозяйство располагает собственной племенной базой и […]

По информации пресс-центра министерства сельского хозяйства Челябинской области, животноводы области впервые достигли заветного рубежа — 3 тыс. кг молока от каждой коровы. Это только за 11 месяцев, а по итогам года ожидается показатель 3 тыс. 200 кг, который предусмотрен областной программой реализации нацпроекта «Развитие АПК». Также впервые два хозяйства области преодолеют планку в 6 тыс. […]

Рост внутреннего производства мяса вскрыл логистические проблемы отрасли. Вопрос формирования системы первичной переработки, хранения и транспортировки мяса нужно срочно включать в нацпроект, считает Дмитрий Гордеев, глава одного из крупнейших мясных операторов — группы компаний Meatland, пишет «Эксперт». Отечественное животноводство переживает подъем — в этом году впервые увеличилось производство свинины — по итогам года рост составит […]