Молоко

В нынешнем году, несмотря на крайне неблагоприятные погодные условия, в Тюменской области объем валовой продукции сельского хозяйства сохранен на уровне прошлого года. Позитивные изменения в сельском хозяйстве региона связаны, прежде всего, с мерами бюджетной поддержки агропромышленного производства на сумму более 1,2 млрд рублей. В первую очередь деньги направлялись на материально-техническое перевооружение АПК области, внедрение прогрессивных […]

В текущем году завершается срок действия союзной подпрограммы «Развитие производства оборудования для обеспечения получения качественной молочной продукции» («Молоко»). Об этом сообщил консультант департамента регионального и международного сотрудничества Постоянного Комитета Союзного государства Виктор Красновский. Он также отметил, что образцы оборудования уже переданы для серийного производства на предприятия Беларуси и России. Финансирование мероприятий подпрограммы «Молоко» из союзного […]

Одной из первых тем обсуждения на заседании правительства области стало формирование комплексов ремонтного молодняка под программу индустриального производства молока. По словам заместителя начальника управления ветеринарии при правительстве области Бориса Клименко, до 2006 г. весь крупно-рогатый скот (общее поголовье составляет почти сто тысяч) будет подвергнут акушерской диспансеризации. Комплекс специальных мер в итоге позволит получить здоровый молодняк. […]

Средний житель России съедает в год лишь 70% мяса, положенного по медицинским нормам, а молока выпивает только 60% от количества, рекомендуемого врачами, пишут «Новые Известия». Такие данные сообщило 15 декабря руководство Министерства сельского хозяйства. В обозримом будущем, считают аналитики, ситуация кардинально не изменится. Если в конце 90-х Россия находилась в первой десятке по показателю общепитательного […]

В пяти районах Челябинской области увеличилось поголовье молочного стада более чем на 950 голов. Как сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства Челябинской области, по результатам инвентаризации молочного стада и контрольного взвешивания молодняка в Агаповском, Кизильском, Нагайбакском, Верхнеуральском и Чесменском районах отмечено увеличение поголовья в целом более чем на 950 голов. При этом в других районах, […]

10 декабря Научно-технический совет министерства сельского, рыбного хозяйства и продовольствия Карелии одобрил переход животноводческих хозяйств республики на беспривязное содержание скота, сообщило ИА REGNUM. Как ожидается, этот шаг позволит значительно улучшить качество карельского молока и при этом уменьшит себестоимость молочной продукции. По словам специалистов, при беспривязном содержании коровы находятся в более естественных условиях и могут свободно […]

Два крупнейших европейских производителя молочных продуктов решили объединить усилия. Датско-шведская Arla Foods и голландская Campina создадут крупнейшую в Европе молочную компанию Campina Arla. У новой компании будет 28,000 сотрудников, ее годовой оборот составит $13 млрд, а доля европейского рынка превысит 13%, сообщает «Секрет фирмы». Обе компании представляют собой фермерские кооперативы и их члены поддержали такой […]

«Это наши коровы, и доим мы их по науке» под таким заголовком пресс-центр администрации Курской области распространил для СМИ информацию об открытии в одном из хозяйств региона нового коровника… В сельхозкооперативе «Правда» Большесолдатского района состоялось замечательное событие, сообщает radiokurs.ru. Как поясняют журналистам в пресс-службе региональной администрации, цитируем сообщение далее дословно: «…в хозяйстве был открыт коровник, […]

В последние годы на российском молочном рынке отмечается значительное снижение производства разливного, т.е. неупакованного молока, сообщает ИМА-пресс. За последние 4 года эта цифра снизилась с 5,9 млрд литров до 4,1 млрд литров. Вместе с тем растет объем рынка так называемого упакованного молока — за этот же период времени он увеличился с 2,28 млрд литров до […]

В полтора раза по сравнению с прошлым годом выросли объемы закупок молока у населения Волгоградской области, передало ИА REGNUM. Как сообщили в пресс-службе администрации Волгоградской области, на начало декабря было закуплено 54933 тонны молока, в том числе 51135 тонн — перерабатывающими предприятиями. Во многом таких показателей удалось добиться благодаря действию областной целевой программе «Развитие мелкотоварного […]