Молоко

Более 800 тыс. центнеров молока надоили за первые пять месяцев этого года сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Республики Мордовия. Как сообщили в республиканском министерстве сельского хозяйства и продовольствия, это на 18% превышает аналогичный показатель прошлого года. Средний удой молока от одной коровы возрос за январь-май в 1,2 раза и составил почти 900 кг, сообщило ИА «ВолгаИнформ». […]

С 1 июля текущего года на всей территории России, включая наиболее загрязненные радиацией районы Брянской и Калужской областей, вводятся нормативы СанПиН-2001, регламентирующие допустимые уровни содержания радионуклидов в сельхозпродукции, сообщили «Крестьянским ведомостям» в Россельхозакадемии. Как известно, основной дозообразующий продукт на территориях, подвергшихся загрязнению после Чернобыльской аварии, — молоко. По новому стандарту уровень радионуклидов в нем не […]

Правительство Латвии приняло поправку к введенным ранее правилам об обороте молока (подробнее см. предыдущие выпуски новостей на нашем сайте). Ориентированные на евронормы, они должны были вступить в действие с 1 января и предусматривали обязательное требование о запрете ручной дойки. Это могло поставить до 75% местных фермерских хозяйств на грань разорения. К тому же такая «доброта» […]

«Низкие закупочные цены на молоко, которые установили вологодские предприятия переработки, разоряют наших крестьян. С таким положением вещей правительство области мириться не намерено». Такое заявление сделал губернатор области Вячеслав Позгалёв, сообщили «Новости Вологодской области». По распоряжению губернатора, на вологодских предприятиях переработки будет проведена проверка, которая позволит сделать выводы о том, смогут ли они покупать молоко у […]

Если совсем недавно Советский маслосырзавод Алтайского края принимал в сутки всего 1,5 тонны молока, то сейчас поступает на переработку до 12 тонн, сообщило агентство «Амител». Молоко на переработку поступает из шести хозяйств района — ПК «Кокши», СПК «Родина», «Радужный», ЗАО «Сибирское», ЗАО (НП), «На страже мира». Варятся две ванны сыра «Радонежский», выпускается 500 кг масла […]

Компания «Нутритек», владеющая грязовецким предприятием «Северное молоко», возможно, искусственно старается обанкротить эту фирму. Такое предположение высказали специалисты департамента сельского хозяйства. Дело в том, что «Северное молоко» задолжало около 28 миллионов рублей своим поставщикам. По словам Леонида Фрыгина, в прошлом году грязовецкое предприятие работало стабильно. Завод исправно рассчитывался с крестьянами за молоко и платил налоги. Что […]

На расширенном заседании совета Алтайагропромсоюза был поднят вопрос о закупочной цене на молоко. В среднем по краю с зимних 5 рублей она давно снижена до 3 рублей за килограмм. Многие молокозаводы закупают его уже по 2,8, а кое-кто и по 2,5 рубля. В магазинах же цена осталась практически прежней, а на ряд молпродуктов и возросла. […]

Агропромышленный холдинг «Юг Руси» продолжает расширять свой ассортимент — сейчас здесь осваивают выпуск пломбира в вафельных стаканчиках. А ведь первая партия мороженого была выпущена с маркой «Юг России» только в конце мая. Мини-цех, современное оборудование для которого было закуплено в Италии, расположился на площадях майонезного цеха. Производственная мощность цеха — 9 тысяч штук фасованного мороженого […]

Кабинет министров Украины внес изменения в порядок начисления, выплат и использования средств, предусмотренных на дотации сельским товаропроизводителям за проданное ими перерабатывающим предприятиям молоко и мясо (в живом весе). Согласно постановлению правительства от 1 июня 2002 года «О внесении изменений в постановление Кабинета министров Украины от 12 мая 1999 г.», дотации за проданное мясо должны использоваться […]

На Дону значительно (на 21,9%) снизился приплод ягнят. К началу апреля этого года приплод на 100 овцематок и ярок составил всего лишь 25 голов, тогда как в первом квартале прошлого года эта цифра равнялась 32, сообщил госкомстат Ростовской области. Зато увеличился валовой надой молока — на 6,2%. Средний удой молока от одной коровы в январе-марте […]