Мясное животноводство
Страусоводство, считают участники рынка, — одна из экономически выгодных отраслей сельского хозяйства: в продажу идет мясо, яйцо, кожа, перья и птенцы страуса. Однако, на Кубани эта продукция с трудом находит своего потребителя, отмечает «dp.ru». «Наиболее перспективен для выращивания в местных условиях африканский черный страус, — считает Валерий Масленников, директор ООО «МАК-ФЕСТ» (страусовая ферма в Абинске). […]
Вот нынешний аналог фразы о том, что если у бедных нет хлеба, то пусть едят пирожные: «Базовая инфляция успешно сдерживается». Базовая инфляция — это такой хитрый инструмент, из которого исключены товары, слишком быстро дорожающие: пища и топливо. Эта уловка нравится некоторым главам центробанков, но для потребителей звучит примерно так: «Дорожает мясо? Пусть едят холодильники», пишут […]
По словам вице-президента компании «Продукты Питания» Дамира Имамовича, замороженные готовые обеды на сегодняшний день являются одним из самых активно развивающихся сегментов рынка ЗПФ. Как отмечает Euromonitor International, российский рынок замороженных полуфабрикатов в последние годы демонстрирует стабильный рост и к 2010 г. он предположительно достигнет $4,3 млрд. При этом предполагаемый рост рынка в стоимостном выражении объясняется […]
По информации издания «Взгляд», неблагоприятное сочетание экономических и политических факторов в этом году может привести к серьезному продовольственному кризису в КНДР, но вряд ли вызовет массовый голод. Такое мнение выразил руководитель представительства Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН в КНДР Жан-Пьер де Маржери. По его словам, проблема во многом вызвана крайне низким урожаем в КНДР в […]
Есть ли взаимосвязь между тем, что мы едим, и состоянием окружающей среды? Насколько оправдана транспортировка экзотических фруктов? Эти вопросы становятся темой номер один в Германии. На первый взгляд кажется странным, что выбор продуктов питания может нанести вред окружающей среде. Однако от того, какие продукты мы приносим домой, какое мясо покупаем и в какой упаковке, зависит […]
По информации инвестиционно-аналитической группы «Норге-Фиш», Евростат на основе данных национальных статистических служб и данных, размещаемых в сети Интернет в соответствии с требованиями Специального стандарта распространения данных (ССРД) МВФ опубликовал данные об индексах потребительских цен в России и ЕС. Среди рассматриваемых стран в I квартале 2008 г. наибольший прирост потребительских цен на товары и услуги был […]
Российские власти временно ограничили импорт свинины с предприятий крупнейших американских производителей — Tyson Fresh Meats и Farmland Foods, пишут «Ведомости». Как отмечает Reuters, о введении ограничений заявили представители минсельхоза США. Информацию об ограничении поставок подтвердила Марина Дахнова, управляющий директор Tyson в России. Знает о введении запрета и представитель компании Farmland (по собственным данным, крупнейший поставщик […]
Экспортировать мясомолочную и птицеводческую продукцию в Россию с 1 мая текущего года разрешено только тем белорусским предприятиям, которые успешно прошли аттестацию Россельхознадзора. Об этом российское ведомство официально уведомило минсельхозпрод Белоруссии, рассказал замначальника главного управления ветеринарии министерства сельского хозяйства и продовольствия Михаил Бушило, сообщает БЕЛТА. По его словам, из заявленных 141 организации право на экспорт продукции […]
В ближайшее время на мировых рынках подешевеет комбикорм. По словам руководителя аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Марии Колесник, это связано с отменой Украины запрета на экспорт зерна, отмечает газета «СЕЙЧАС». Удешевление комбикорма приведет к тому, что себестоимость производства продуктов животноводства, в первую очередь мяса, снизится, и цены на них поползут вниз. По прогнозам, это случится […]
По информации «Израильских Новостей», председатель Ассоциации торговых палат Израиля Уриэль Лин призвал правительство увеличить квоту на использование иностранных сельскохозяйственных рабочих с тем, чтобы увеличить производство кукурузы, пшеницы и сои. «Мы все хотим сократить использование иностранной рабочей силы, но надо учитывать порядок приоритетов», — заявил У. Лин. Он также подчеркнул необходимость строительства опреснительных установок, как это […]
