Мясное животноводство
В Баганском районе Новосибирской области в поселке Александроневский начался массовый забой коров, рассказали в поселковой администрации. Люди в панике избавляются от скота. Причина в остром вирусном заболевании, под названием «злокачественная катаральная горячка», характеризующееся высокой смертностью КРС. Как сообщает НГС.НОВОСТИ, от этой болезни уже погибли почти 20 коров, которых под надзором местных ветеринаров закопали в специальном […]
В Англии свирепствует ящур, в Грузии — африканская чума свиней. Дня не проходит, чтобы Россия не запрещала поставки мяса из какой-нибудь страны. Сообщения Россельхознадзора напоминают фронтовые сводки. Насколько серьезна эпизоотическая обстановка в мире? Какие вирусы бродят на границах России? Насколько они опасны для россиян и отечественного животноводства? Почему на самом деле не решается вопрос с […]
Сегодня на рынке мяса происходят самые разнообразные процессы и их много. Увы, вектор значительной части из них направлен против российского производителя. Оставим в стороне цены на зерно. Поговорим только о самом мясе. В настоящее время на нашем рынке есть две его категории. В отличие от времен недавнего прошлого, когда категория означала «первую или вторую свежесть», […]
Как сообщает «NewTimes.Ru», министр сельского хозяйства Италии Паоло Де Кастро считает необоснованным запрет Россельхознадзора РФ на ввоз в Россию мяса птицы из Италии, пишет итальянская газета «Il Sole-24 ore». «Наш контроль за птицей — один из самых строгих в Европе, и мясо, которое поступает на внутренний и внешний рынок, берется исключительно от здоровой птицы», — […]
По информации АМИ-ТАСС, питательное вещество в красном мясе, домашней птице и молочных продуктах может внести свой вклад в развитие кишечных полипов, развивающих рак желудка. Холин в такой пище повышает содержание полипов в 1,45 раза, выяснили эпидемиологи женской больницы Бостона и американского Общества рака. Врачи пришли к такому заключению после анализа здоровья 39 тыс. женщин, из […]
Статья основана на данных аудита розничной торговли, регулярно проводимого компанией «Бизнес Аналитика» по общенациональной репрезентативной выборке в 2005-2006 гг. в городах с населением более 100 тысяч жителей. При анализе ситуации, складывающейся на рынке шоколадной продукции, также использовались данные вторичных источников, прессы, интервью с отраслевыми экспертами, официальной статистики Росстата и ГТК, отмечает RUSSIAN FOOD & DRINKS […]
По информации ИТАР-ТАСС, специалисты Россельхознадзора РФ проведут аттестацию 10 бельгийских и французских предприятий по разделке говядины. Об этом рассказали в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору. «Проверка по просьбе ветеринарных служб этих стран продлится до 25 августа, ее цель — расширить перечень поставщиков мясной продукции в РФ», — уточнил пресс-секретарь Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Он […]
Россельхознадзор РФ ввел временные ограничения на поставки рыбы и рыбопродуктов с одного из предприятий Норвегии, говорится в сообщении службы, передает «Agrobel.by». В связи с прекращением производственной деятельности норвежского рыбоперерабатывающего предприятия T 126 Leroy Aurora и строительством новой фабрики с тем же регистрационным номером и названием Россельхознадзор ввел временные ограничения на ввоз рыбы и рыбных продуктов […]
По данным министерства коммерции КНР, на прошлой неделе в стране было отмечено снижение цен на мясную продукцию и фрукты, при этом повысились цены на зерновые, масло, кур, яйца, аквапродукцию и овощи, отмечает ИА «Синьхуа». Цены на свежую свинину снизились на 1,5% по сравнению с предыдущей неделей, на говядину повысились на 0,6%, цены на баранину в […]
Украина, кажется, смирилась с тем, что ее сало и пшеница не так уж и нужны Европе, и потихоньку переориентировала свой экспорт на давних партнеров по Советскому Союзу — страны СНГ. По информации госкомстата Украины, в I полугодии 2007 года, несмотря на рост поставок в страны Европы, доля этого рынка в структуре украинского экспорта снизилась, а […]
