Мясное животноводство
В случае, если российские инспекторы удостоверятся в безопасности животноводческой продукции из США, ограничения на ее поставки в РФ будут сняты, сообщил пресс-секретарь Россельхознадзора Алексей Алексеенко, передает РИА «Новости». «Нам просто было необходимо удостовериться, что та продукция, которую мы покупаем (у США), не является потенциально опасной для здоровья людей. Если мы в этом убедимся сейчас, не […]
По сообщению ИНТЕРФАКС, Министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев заявил, что «Минсельхоз РФ солидарен с позицией Минэкономразвития по выходу из соглашения между Россией и США в области торговли мясом (подписано в июне 2005 г.), более того — у нас есть предложения по ужесточению переговорной позиции, касающейся вопросов сельского хозяйства и торговли продовольствием». Так А. Гордеев […]
Покупая в магазине курятину, мы чаще всего видим стандартную надпись на упаковке: «мясо цыпленка-бройлера». Кто такие эти бройлеры и чем они лучше «обычных» домашних курочек? Слово «бройлер» происходит от английского broil, что в переводе означает «жарить на огне». А называют этим словом особую породу кур, которая дает нежное сочное мясо, такое, что для жарки лучше […]
Великобритания стала первой европейской страной, где кубические арбузы приняты на массовую реализацию. Первая партия этих необычных ягод уже поступила в одну из крупнейших сетей супермаркетов, передает «Корреспондент. net». Странные плоды выращиваются в Бразилии с помощью прозрачных пластиковых форм. Изменение внешнего вида никак не отражается на вкусовых качествах. Квадратные арбузы легко перевозятся и эффективно заполняют торговые […]
Гелиусы начали выращивать на Украине только в прошлом году. А всего несколько дней назад они появились на киевских прилавках, передает «Мясной портал Украины». На первый взгляд гелиус напоминает крымский репчатый лук гигантских размеров. На самом деле — это ближайший «родственник» баклажана, только круглой формы. — Гелиусы начали выращивать в Крыму год назад, поэтому наши поставщики […]
Хот-доги могут содержать в себе вызывающие мутации ДНК соединения, которые повышают риск заболевания раком. К такому выводу пришли ученые из медицинского центра университета штата Небраска, передает ИНТЕРФАКС. По словам руководителя группы исследователей Сидни Мирвиша, в это блюдо добавляют нитрит натрия, который может способствовать образованию соединений, большинство из которых при экспериментах над лабораторными животными вызывают у […]
Бразильская тушенка по Орски. Что это миф или реальность. Что было в Орских консервах, и были ли недоброкачественные консервы. Сегодня комбинат работает на 80% своей мощности. Да действительно в изготовлении консервов тушенки используется импортное мясо. На колбасы идет только мясо от местных производителей. Как только информация о недоброкачественном продукте стала известна на Орском мясокомбинате, его […]
Столкнувшись с ограничениями правительства на экспорт для удержания внутренней инфляции, производство говядины в Аргентине сжалось, экспортеры говядины сфокусировались на более высококачественной говядины для компенсации сокращения объема экспорта, заявляют лидеры промышленности и аналитики, передает «MeatInfo». Производство говядины в июле снизилось на 15% по сравнению с прошлым годом, заявил пресс-секретарь Аргентинского Консорциума по Говядине (ABC) Kiryluk. Консорциум […]
Мэр Москвы Юрий Лужков считает ошибкой вступление России в ВТО до момента создания внутреннего полноразмерного рынка потребления продукции. Об этом он заявил, выступая на заседании городского правительства, передает ПРАЙМ-ТАСС. «Не видеть этого — это допустить политическую ошибку в этом стремлении войти в систему мировой торговли», — сказал Ю. Лужков. По его мнению, чем дольше Россия […]
На 18% к уровню прошлого года вырос за январь — июль объем товарной продукции на мясокомбинатах Мордовии (в сопоставимых ценах), сообщили в минсельхозе РМ, передает РИА «Столица С». В министерстве отметили, что в целом закуп скота в живом весе увеличился на 8% и составил 13 тыс. 181 т. У населения из общего объема приобретено 1 […]
